22 octobre 2007

Mes recettes d'hiver

Bases Bouillon végétal maison En entréeBetterave rapéeFromage blanc au radis noir et aux pousses de roquetteGuacamoleJolie salade d'hiverSalade de choucroute crueSalade douce à la choucrouteSalade de radis noir avec la peauSalade de topinambour râpéScorsonères au petit épeautreSoupe d'hiver aux flocons de quinoa Soupe de lentilles corail au cumin Taboulé d'hiver à la tomate séchée Taboulé roseTartine d'algues et salade d'endives à l'avocat Légume seul Butternut rôtie au zaatar Gratin de cardons Poêlée de chou romanesco et... [Lire la suite]
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