12 novembre 2008

Mon bouillon végétal maison

Après le coulis de tomates, voici le bouillon maison ... Certains d'entre vous doivent me trouver totalement folle. Je les entend déjà : on a mieux à faire que de passer une heure à mijoter un bouillon de légumes, quand un petit cube du commerce suffit à parfumer l'eau bouillante. Jusqu'à présent, c'était plus ou moins mon opinion. Ce qui m'a convaincue d'essayer, c'est une coïncidence récente qui a fait tilt. D'abord, je dois dire que ce qui m'a le plus émerveillée dans l'expérience "coulis de tomate", ce... [Lire la suite]
Posté par blogbio à 20:03 - - Permalien [#]
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