Ateliers de cuisine végétarienne à Tours
Après une longue pause d'été, c'est la rentrée automnale de mes ateliers de cuisine végétarienne. Comme tous les ans, Françoise et moi nous demandons comment faire évoluer la formule, pour l'améliorer progressivement comme nous l'espérons.
Ta daa ! Voici la mouture 2011-2012 qui démarre. L'Association végétarienne de France propose donc des ateliers de cuisine végétarienne à Tours. J'en suis l'animatrice et propose chaque mois un menu de saison thématique.
En décembre, un atelier sur le thème "Recevoir végétarien"
Ainsi, début décembre, nous nous pencherons sur l'épineuse et récurrente question : comment recevoir autour d'un repas végétarien.
Vous souhaitez manger moins de viande ? Votre belle-fille est végétarienne et vous voulez la recevoir et lui faire plaisir ? Vous souhaitez fêter Noël sans foie gras ni gambas surgelées ? Nous proposerons quelques pistes de plats de fêtes de saison.
Un déroulement convivial
Nous préparons le menu ensemble (les inscriptions sont limitées à une douzaine de personnes). Puis, nous le dégustons au cours d'un dîner qui suit l'atelier.Mettre les mains à la pâte permet de briser la glace et de passer une soirée très sympa. Mais il est aussi possible de ne participer qu'à l'atelier, ou qu'au dîner.
Le lieu
En centre-ville de Tours, dans une jolie cuisine mise à disposition par l'Association Socioculturelle Courteline.
Les dates
Le samedi, de 17 h 30 à 21 h 30, une fois par mois.
On s'inscrit aux dates de son choix. Les prochaines dates : 3 décembre 2011 (thème : Recevoir végétarien), 21 janvier 2012, 18 février (Thèmes à venir).
Les tarifs
PAF de 14 € (10 € pour les adhérents AVF, 5 € pour les étudiants)
Pour plus d'info...
ou pour s'inscrire, contacter Françoise : francoise(arobase)vegetarisme.fr
Commentaires sur Ateliers de cuisine végétarienne à Tours
Le thème des repas de fête végé est très riche et parfait pour le mois de décembre (je l'ai également choisi pour un de mes futurs ateliers 
), je vous souhaite d'avoir beaucoup d'inscriptions et de vous régaler !
c'est une excellente idée, il faudrait exporter le concept par ici..
Youhou les tourangeaux sont chanceux !
Ah, c'est drôlement sympathique ces cours... Dommages que je sois si loin!
Je découvre votre blog et je le trouve super. Continuez comme cela. Je vais le communiquer à toutes mes amies.
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