19 mai 2009
Recettes bio pour mes enfants
Je vous présente mon dernier né : Recettes bio pour mes enfants.
Ce livre est certainement le plus proche de ma vie intime et familiale. Ça me fait un drôle d'effet de le voir mis en images et en couleurs par Myriam Gauthier-Moreau. Je suis à la fois ravie et presque intimidée par le résultat.
Que contient ce livre ? Des recettes bien sûr, pensées plus particulièrement pour faire plaisir aux enfants et à leurs parents.
- des petits pots maison pour les bébés qui grandissent ;
- des repas vite faits pour les situations d'urgence ;
- des petits goûters pour les gâter à la sortie de l'école ;
- des ruses pour amadouer les enfants qui n'aiment pas les légumes ;
- des idées pour faire la fête, les jours d'anniversaire, pour la rentrée des classes, ou à l'improviste...
et d'autres choses encore.
Dans la continuité de ce que vous pouvez lire sur ce blog ou des recettes que je concocte pour Grandir Autrement, je propose des recettes faciles et rapides à préparer, d'un prix raisonnable et qui mettent en avant les ingrédients bio.
Vous pouvez consulter le sommaire complet et quelques recettes extraites du livre, sur le site des éditions La Plage.
Recettes bio pour mes enfants, Anne Brunner, éditions La Plage
est diffusé dans les librairies et les magasins bio.
Son prix : 12,90 €
108 pages - 16 x 22 cm - Imprimé sur papier FSC
ISBN : 978-2-84221-202-5
Vous pourrez en savoir plus et commander le livre (sans frais de port) sur le site de l'éditeur.
Commentaires
Longue et belle vie à ton livre, félécitations ça doit être beaucoup de travail de préparer ça. Mais le résultat doit être grissant. Bises
alors là rien que pour faire manger des légumes à mes koalas, je suis prête à l'acheter !!
le premier m'a beaucoup plu alors je vais sûrement récidiver haha.
Longue vie à ce second livre (toute seule)
Amitié
Aline ex-tourangelle
Même sans enfants à nourrir !
Anne, je suis vraiment heureuse pour toi ! J'ai hâte de découvrir ce livre, et même si je ne cuisine plus pour des enfants, je crois bien que mes voisins et amis plus jeunes vont avoir de la lecture bientôt !
Amitiés.
c'est géniaaaaaaaaaaaaaaal! en plus touts les bouquins de la Plage arrivent directement dans mon magasin bio! alors ne doutons pas qu'il se retrouve très bientôt dans ma cuisine!
Moi aussi j'ai hâte de le découvrir en détail :)
J'ai hâte de le découvrir !
Et je comprends tout à fait tes sentiments en découvrant tes recettes photographiées par Myriam ;-)
Bises
Félicitations ! Voilà est super cadeau de naissance, de mariage, d'anniversaire à faire. Je m'en vais déjà voir le sommaire.
La couverture est splendide ! (en attendant de voir le contenu bien sur ;) )
Félicitations pour cette nouvelle merveille !
J'ai lu le sommaire, il est très intéressant , même sans enfants je me laisserai bien tenter, et puis ça servira surement un jour !
Encore bravo
Félicitations!! Oh je suis trop contente!! Et un autre livre-bible-référence!
Je sens que je ne vais pas attendre qu'il arrive au Québec ton dernier né... ;)
Vous trouverez des oeufs bio de touraine chez toofruits sous les halles de tours.
Bonjour, vous informe que maintenant je vends les oeufs deThierry Desplat (l'oeuf bio de Touraine) dans mon magasin TOOFRUITS qui est situé sous les halles de tours coté porte H. Je vends également tous les fruits et légumes bio. Je vends que des produits certifié AB. WWW.TOOFRUITS.FR
Il était temps :-)
C'est super car il n'y a vraiment pas grand chose en livre de cuisine bio-végé pour les enfants en français et ça manque vraiment !
Je suis sûre que ce livre va avoir un grand succès !
Bravo
Bravo! Je ne suis pas du tout surprise que tu aies approfondi ce thème, je trouve qu'il te correspond parfaitement. La couverture du livre est très très engageante. Bravo encore et je te souhaite un énorme succès!
Bravo pour ce joli livre !!!
bon, pas dans mon magasin finalement!!!! alors je vais de ce pas le commander!
bravo , cela va faire de parfaits cadeaux de naissance, félicitations Anne.
Parution dans les magasins bio
Quiche, le livre est disponible depuis une dizaine de jours chez l'éditeur pour les magasins bio.
Encore faut-il qu'ils passent la commande et qu'elle leur soit livrée, ce qui peut prendre encore quelques jours.
Oh il a l'air génail! j'ai hate de le feuilleter! :-)
ohhh bravo.... cela à l'air très intéressant!
Il faudrait vraiment qu'on s'organise quelque chose avant la fin de l'année... J'ai laissé l'idée des yaourts mais pourquoi pas du pain ou quelque chose comme ça?
A bientôt!
je viens de voir la réponse à mon com'. mais finalement, je n'ai pas pu attendre! je l'ai commandé, il ne devrait pas tarder, c'est le département limitrophe! Je suis une grande fan en tous cas de ce que publie La Plage!.....
Pas d'enfant pour l'instant mais je vais très certainement me laisser tenter !!! Le sommaire est très intéressant .
cool, je vais demander à ma collègue de la commander pour le magasin et je vais en parler à mon autre collègue qui est enceinte du deuxième
Hier matin j'apprenais la sortie de ton livre, hier aprèm je filais chez mon libraire l'acheter! Je compte l'offrir à une amie qui depuis la naissance de sa petite fille a décidé de consommer bio et de privilégié une nourriture la plus "maison" possible.
Mais je compte bien y récupérer quelques recettes avant de lui envoyer ;-)
Les recettes et les photos ont l'air géniales. Je l'adopte pour mes enfants et moi !
je peux te le commander directement ici?
Pour commander
Bonjour Céline,
merci beaucoup de ta proposition, mais je ne vends pas directement le livre.
Il faut passer par un magasin bio ou une librairie. Pour un envoi postal, tu peux aussi le commander à l'éditeur ou à une librairie en ligne.
Je suis en Touraine mais je dois dire que je ne suis pas assez au courant de tous les évènements que tu recenses ! Je mets de ce pas ton blog dans mes favoris sur mon blog. Bravo pour ton travail, bonne semaine et peut-être au plaisir de te rencontrer au détour d'une manifestation gourmande !
youpi !
j'en rêvais et ça y est , il existe !!!merci pour ce livre qui va sans doute rapidement trouver une place dans ma collection. Maman de 2 petitous (3 mois et 3 ans), convertie définitivement au bio depuis la naissance de ma fille, je cherchais désespérément un livre sur la cuisine bio pour les enfants...
merci d'y avoir pensé!!!
bonne continuation !
super!!!
trop bien le livre, je l'ai retrouvé chez une amie, j'ai pu faire pas mal de bon plats pour mes enfants...
Je vais courir à la FNAC pour voir si je penx m'en procurer...
Savez vous ou est ce que je peux l'acheter...
ce livre a l'air d'être une mine d'or! je n'ai pas d'enfants, mais je crois que je vais me l'offrir quand même (et puis ça me laissera le temps de m'entrainer en cuisine pour les p'tits bouts si un jour je suis maman ^-^)
Bonjour Anne,
L'Atelier Bio a complètement révolutionné ma façon de cuisiner. Et je t'en remercie vivement !!! Le seul hic reste évidemment de faire apprécier les légumes par tous à ma table. Ce livre vient donc à point pour essayer d'amadouer mes chères têtes blondes !!!
Hum hum, ceci explique cela... Je suis pleine d'impatience de le découvrir :-)))
Et j'avais pas encore lu le sommaire. Mais alors là, je meurs d'impatience !!! Définitivement pas possible d'attendre jusqu'en juillet !
yeeeeeeeeees!
je viens de le recevoir ce soir en rentrant du travail! résultat, et après une feuilletage vite fait (je le reprendrai à tête reposée ce soir): pour le repas du soir: une tatin d'aubergine!
ça sent super bon, j'attends mes 2 hommes pour qu'on passe à table!
(très belles illustrations en tous cas)
Félicitations, voilà un livre intéressant et innovant!
c'est super ! les quelques recettes accesibles sur Internet donnent envie de voir et faire les autres
en voisine je vais m'en enquérir très rapidement ! la boîte à livres est livrée ou pas ?
bravo et félicitations pour la photographe aussi
A Tours
Bonjour Vanessa,
oui, la Boîte à livres l'a reçu.
Lire au jardin, la FNAC, Biocoop Salut Terre devraient aussi l'avoir déjà en rayon. Et Coop Nature d'ici peu.
Merci pour tes encouragements.
Un bijou...
Reçu aujourd'hui, et déjà fini de lire, en une après midi à la plage. D'abord merci de tes clins d'oeil et attentions spéciales, je suis vraiment touchée. Ensuite vraiment félicitations, j'adore tout tout tout, et notamment l'intro et les textes sur la nourriture pour les bébés, et sur le paradoxe de l'omnivore, c'est super intéressant. Je vais de ce pas me le procurer pour l'offrir à mon frère, papa depuis l'été dernier. Quand aux recettes, on en a sélectionné un certain nombre, qu'on va donc tester petit à petit... On commence dès demain avec les frites de navets et de pommes (c'est tout ce qui reste en frais dans mon placard !!). Mille mercis, et a très bientôt.
Frites de navets plébiscitées, j'ai à peine pu en goûter une. Idem pour les galettes de flocons d'avoine à l'orange ce matin. Merci !!
Bisous
super nouvelle ! félicitations !
Bonjour !
Je réalise une enquête ; si vous êtes branchés bio, produits du terroir ou gastronomie, alors votre avis m’intéresse !
Vous trouverez le questionnaire via ce lien :
http://spreadsheets.google.com/viewform?formkey=cjRyYU9PYmNNdmdzdGxDN0hnLUxzTGc6MA..
Merci pour votre aide !
Bonne journée.
Nous avons reçu ton livre au magasin. Je l'ai parcouru entre 2 clients. Il est super bien. Félicitation, la prose est génial et la mise en pae et les images encore plus. Même si je n'ai pas encore d'enfants, je pense que je ne vais pas tarder à l'acheter. En cadeau d'emménagement peut être
Quantités?
Bonjour, j'ai acheté votre livre que j'aime beaucoup, par contre quand vous utilisez le "verre" comme mesure, quelle est la taille de votre verre?
Par avance merci et bonne continuation.
Dina
Un verre
Bonjour Dina,
voici une remarque que je penserai à intégrer dans mes prochains livres.
Un verre = 125 ml = 1/8 litre
C'est la contenance d'un verre à moutarde.
Pas d'inquiétude : j'utilise le verre quand un dosage approximatif fait l'affaire.
Et voilà...
... j'ai acheté votre livre ! Il est super : recettes simples mais très appétissantes, petits conseils bien appréciables et belles photos !
J'essaie ce soir ma première recette : soupe aux pois cassés... Bonne idée de cadeau !
Bonjour Anne,
J'ai acheté votre livre il y a peu et je le trouve vraiment beau et bien fait. Pourtant je n'ai pas d'enfants mais j'ai été séduite par les conseils budget et la mise en appétit du bio, parfois plus difficile avec certains invités pleins de préjugés qu'avec des enfants... Aussi l'idée des frites de légumes et du Mac Bio sont excellentes ! J'espère vous lire bientôt dans d'autres recettes tout aussi inventives !
Belle journée à vous.
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