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pour le plaisir de cuisiner bio et pas cher

18 octobre 2007

"Le bio, c'est bon... Et pas que pour les bobos"

VignetteCOUV3242L'hebdomadaire La vie consacre un dossier de 30 pages au thème "L'écologie est-elle un luxe ?", thème qui me touche beaucoup.

J'ai d'ailleurs été contactée par Anne Guion, journaliste de la revue, pour témoigner de mon expérience et de la possibilité de passer au bio sans augmenter son budget alimentaire.

Un petit aperçu du dossier : l'article consacré à l'alimentation bio, "écolo et pas chère", dans lequel un encadré m'est consacré (non visible sur le site).

Pour le reste (Grenelle de l'environnement et politiques publiques, classement des régions en fonction de leur volonté écologique  ou des idées vertes des Français, un article sur la construction de logements sociaux verts, un autre sur l'agriculture bio comme arme contre la faim dans le monde, et d'autres choses encore...), lisez l'hebdomaire ! Je n'ai pas encore tout lu, mais ce dossier me semble traité sous un angle très intéressant, facile à lire et avec des pistes pour en savoir plus.

Posté par blogbio à 17:48 - Blogbio dans la presse et à la radio - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Merci pour ces infos et bravo pour ton investissement!

Posté par Eliz, 18 octobre 2007 à 20:00

Merci pour toutes ces informations très intéressantes, un très bon investissement pour préserver notre planète. bises

Posté par iris, 18 octobre 2007 à 22:24

Vins issus du Bio

On peut auusi boire des vins "sains" issus de raisins de l'agriculture biologique et/ou de la biodynamie. Bien se nourrir (et bien boire) est compatible avec la tradition du bon.
Joli blog, bravo.

Posté par Baraou, 21 octobre 2007 à 11:53

Je vais lire ça de ce pas !
Merci pour le lien...

Posté par sillonaur, 21 octobre 2007 à 13:50

J'ai acheté le magazine rien que pour ;). J'ai trouvé le dossier particulièrement intéressant, mais assez axé "bonne conscience occidentale", vu que ce qu'on demande aux Français, c'est de mettre un pull au lieu du chauffage, alors que les habitants des favelas font leur potager...

Et en fait ton interview est lisible sur le site, dans la section "Vie quotidienne / nos conseils pratiques".

Posté par isolde, 21 octobre 2007 à 14:50

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