Où trouver un panier de légumes bio
Grâce à l'émission de Julie Andrieu, Droit dans le buffet, j'ai reçu ces jours-ci plusieurs demandes concernant les AMAP et les paniers de légumes : où peut-on trouver un panier de légumes bio près de chez soi ?
J'ai personnellement essayé (et approuvé !) le fonctionnement de deux réseaux : celui des AMAP d'Alliance Provence, et celui du réseau Cocagne. Chacune de ces deux associations propose des paniers bio dans toute la France, et donc je l'espère, près de chez vous.
Ces deux réseaux ont des principes proches, qui méritent d'être exposés.
Leurs points communs :
- Proposer aux habitants d'une région de leur livrer, sur un ou plusieurs points de dépôt, des paniers hebdomadaires de légumes issus de l'agriculture biologique, en direct du producteur, situé à quelques km ou dizaines de kilomètres. Je vais chercher mon panier sur la place à la sortie de l'école de mon fils, le vendredi soir. Cela m'évite un déplacement spécial, et je ne vais plus au marché qu'une fois par semaine pour les fruits et le pain : c'est plus léger.
- Ces légumes sont très frais. Ils ont en général été cueillis la veille ou le matin même. Ils ont été très peu manipulés et conditionnés, et ont peu voyagé. Hmm... découvrez la différence ! Je dois admettre que je ne suis personnellement pas capable au goût de reconnaître un légume AB d'un légume cultivé en agriculture conventionnelle. Mais depuis que je mange des légumes tout frais et qui n'ont pas voyagé, j'apprécie vraiment la différence, et je n'achète plus autre chose.
- Les légumes du panier sont des légumes de saison. L'acheteur du panier ne sait pas à l'avance ce qu'il aura dans son panier de la semaine. Moi, c'est ce qui m'amuse dans ce système : me laisser surprendre et chercher des idées à partir d'une contrainte : le légume du panier.
Souvent, les légumes sont accompagnés d'un petit courrier qui donne des nouvelles de l'exploitation et quelques recettes pour accomoder les légumes.
- De la même façon, la quantité varie d'une semaine sur l'autre en fonction de la production, des aléas climatiques, de l'expérience du maraîcher, etc. Il m'est arrivé de me retrouver avec 40 courgettes dans mon frigo ! Et parfois, de devoir compléter un peu parce que le contenu du panier ne suffisait pas pour la semaine. (En fait, je suis abonnée à deux paniers par semaine, pour satisfaire les besoins en légumes de ma petite famille végétarienne).
- Les légumes cultivés auront généralement été choisis par le producteur pour leurs qualités organoleptiques (leur goût, quoi), et tant pis s'ils ne sont pas tous de la même taille, ou n'ont pas poussé bien droit ! Plus besoin pour le producteur de laisser au champ tous les légumes "bizarres" qui ne trouveraient pas leur place sur les étals d'un supermarché. Ils seront récoltés et appréciés !
Mais attention, le panier ne doit pas être constitué des rebuts que le producteur n'a pas pu vendre sur d'autres circuits : en général, le producteur s'engage à écouler la totalité de sa production à travers les paniers, et la qualité de ce qu'ils y propose est vitale pour lui.
- Le consommateur s'engage pour un semestre ou une année, et verse à l'avance le montant des paniers pour une certaine période (3 mois ou 6 mois dans mon expérience). Avec ce financement, le producteur peut en principe s'abstraire des problèmes d'endettement et de distribution, et se concentrer sur l'exploitation. Les adhérents au panier s'engagent à supporter les aléas de la production, et à accepter d'éventuelles variations en quantité ou des coups durs climatiques par exemple.
En fait, ce n'est pas si simple. Maraîcher bio reste un métier très dur. Le premier producteur à l'AMAP duquel j'ai participé a malheureusement quand même déposé le bilan.
Les nuances qui comptent :
Les AMAP, Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne créées par Alliance Provence (dans toute la France), reposent sur un contrat local entre un producteur et un groupe de consommateurs. Leur fonctionnement est démocratique et négocié sur tous les points. Il fait souvent appel au bénévolat des adhérents, qui aident à la distribution des légumes. Le prix du panier est équitable et doit garantir un revenu décent pour le producteur tout en étant abordable pour le consommateur.
Les Jardins de Cocagne ont des objectifs sociaux. Formées par des maraîchers professionnels, ce sont des personnes en difficulté sociale qui produisent les légumes. Ces personnes sont embauchées dans le cadre de contrats d'insertion divers, qui doivent représenter une étape dans un processus de socialisation et d'accès à l'emploi. Si vous souhaitez en savoir plus, allez voir leur site qui est très intéressant.
Il existe beaucoup d'autres paniers de légumes bio en France. Souvent à l'initiative individuelle d'un maraîcher, qui propose ce type de vente, en plus de ses ventes sur les marchés ou auprès des centrales d'achat.
En région parisienne et à Orléans, on trouve par exemple les Paniers du val de loire, qui distribuent les fruits et légumes d'un groupement de maraîchers et arboriculteurs de la région Centre, ainsi que de 3 jardins de Cocagne et d'un CAT.
Il existe également des revendeurs de fruits et légumes biologiques qui proposent des paniers. Ce type de revendeurs n'a pas nécessairement la vocation sociale et solidaire, ou de développement local, que j'ai décrite plus haut, puisqu'il s'agit de négoce classique et que les produits distribués peuvent venir de toute la France ou être importés.
Plusieurs bloggeurs parisiens sont ainsi abonnés au Campanier, qui propose de nombreux points de distribution à Paris en région parisienne. En Touraine, Biolinet s'engage à revendre des produits locaux, c'est-à-dire issus de la région Centre.
Ce mode de distribution est en plein développement. Faites jouer le bouche-à-oreilles et vous trouverez votre bonheur !
PS du 5 février 2008 :
Si les réseaux des AMAP et des Jardins de cocagne ne proposent rien
dans votre région, je vous conseille de rechercher directement les
maraichers bio de votre département. Ils proposent souvent une vente
directe à la ferme, sur les marchés ou par panier : renseignez-vous !
Pour
en obtenir la liste, contactez l'agence bio de votre région, qui tient
en général un annuaire des agriculteurs bio par département.
Pour les coordonnées de ces agences, et souvent un annuaire en ligne, cliquez sur la carte des régions ici :
http://www.printempsbio.com/AnimationsRegionales.asp
Bonne recherche !
Mon panier (la photo), vient des Jardins de contrat à Montreuil en Touraine, qui font partie du Réseau Cocagne. Cette semaine, il contenait :
1 kg de pommes des terre "noisette", 800 g de carottes, 1 gros chou cabu d'1.2 kg, 1 kg de poireaux, une botte de radis glaçons avec leurs fanes de 500g. Soit au total 4.5 kg de légumes biologiques pour lesquels nous avons payé 8.5€ il y a un mois.
Et en prime, une photo de l'exploitation, prise un jour de fête en septembre dernier :
Eh oui, nous avons ainsi découvert, à notre stupéfaction, que cette exploitation est aussi un lieu de formation à l'utilisation des chevaux de trait en agriculture. Et ce n'est pas pour le folklore !
Commentaires sur Où trouver un panier de légumes bio
Aux personnes qui demandent des adresses de panier bio
Bonjour à tous,
je précise aux personnes qui demandent ici des adresses de panier bio près de chez eux que je ne peux leur envoyer systématiquement une réponse personnalisée : Je vous renvoie vers les liens donnés dans mon article ci-dessus.
Ceci dit, vos commentaires peuvent amener des propositions par d'autres lecteurs, également via un commentaire.
Je vous souhaite à tous de bonnes recherches.
bonjours
je viens juste de monter une entreprise de livraison de panier bio dans le 66. je livre aussi canet pour repondre a une internaute.
Vous pouvez me contacter au 04.68.37.07.51
ou bien par mail
nature.etelle@orange.fr
la nature est chez vous
bonjour,
tout d'abord merci pour ton blog, parce que ca fait deja quelques temps que j'essaie de trouver une adresse de panier de legume. En fait j'aimerai savoir a proximativement les tarifs pour un demi panier ou un panier par semaine, (nous sommes deux )
pour le réseau cocagne car ayant un petit budget j'ai du mal a joindre les deux bout si on veut manger correctement.
je te remercie d'avance.
cordialement.
Bonjour,
comme je l'écrivais dans mon article, notre panier pèse 4.5 kg par semaine, et nous revient à 8,50€ (passé à 9€ cette année). A moins de 2€/kg de légumes bio dont je ne jette jamais rien parce qu'ils sont toujours parfaitement frais, ce n'est pas cher du tout. Je fais de belles économies avec ce système, ce qui est aussi un objectif pour moi.
Bonnes recherches,
Anne
La bonne saison vous livre un panier de fruits et légumes bio ultras frais et de saison sur votre lieu de travail ou dans une boutique relais à Aix en Provence et ses environs!
Pour nous contacter : Alexa au 06 69 65 86 01
www.labonnesaison.fr
A bientôt!
Bonjour,
Notre prochaine réunion pour la création d'une association de type AMAP (distribution fruits et légumes) a lieu le vendredi 4 avril 2008 à l'Agora (Fosses, 95) à 20h30. Nous ferons le point sur les agriculteurs rencontrés pour ce projet de partenariat.
Contacts : Sandrine LATOUR de Fosses, tél : 01 30 29 04 87 / loicsandrine.cholet@wanadoo.fr ou Laurent NOUVEAU de Villeron, tél : 01 34 31 14 80 / laurentnouveau@aliceadsl.fr
Laurence
JE recherche le fameux marchand bio situé à chambly (60230) qui fait des paniers de 6 à 10kg avec fruits etc .
POURRIEZ VOUS ME COMMUNIQUER CES COORDONNEES AINSI QUE LES AMAP SITUEES à proximité de chambly ou de beauvais.
Mme RIZZARDO LEQUEUX
Tél 03.44.26.92.69
Mail : rizzardoy@wanadoo.fr
remerciements
Depuis plusieurs saisons l'AMAP "Champs Libres" de Fontenay Sous Bois tourne à plein régime, la demande est forte et une deuxième AMAP se constitue en ce moment "La clé des champs" : si vous êtes intéressés faites vite ! Les semis, bios bien sûr, seront effectués dans les jours qui viennent avec pour les beaux jours la promesse de légumes (et fruits !) de qualité, de saison, frais et "gouteux" ![]()
Contactez nous via le réseau AMAP IDF ou via le blog :
http://amapchampslibres.canalblog.com/archives/2008/03/12/8296030.html
Et merci encore à Anne pour ses SUPER recettes de chou vert qui le feront aimer même aux récalcitrants
!
J'habite Avignon et je cherche où trouver un panier bio de fruits et légumes.Si vous avez des infos...merci
bonjour. moi j'ai trouvé mon producteur sur www.rezobio.com .. peut etre que vous trouverez le votre. a biento
Nous proposons des paniers de fruits et légumes bio livrés à domicile sous 24h.
Vous choisissez la composition de votre panier à la commande en fonction de nos arrivages.
Nous livrons principalement les villes de Boulogne, Garches, St-Cloud, Suresnes, Ville d'Avray, rueil-Malmaison, Paris XV et Paris XVI.
Merci Anne pour ce Blog...
A bientôt,
Adrien, Bio Culture
j'habite à clichy la garenne 92110 et je recherche un endroit pour prendre ou se faire livrer un panier fruits et légumes bio. merci de bien vouloir me renseigner;
Bonjour,
Je suis dans le haut gard, à courry, à 5 minutes de l'ardèche, je cherche un panier bio, qui aurait une adresse à me fournir...
Créant une activité gîte/chambre d'hôtes, je n'ai pas toujours le temps de me rendre aux marchés.....
Merci
Bonjour;
très bel article en tout cas, je connaissais vaguement le système décrit ici et était intrigué, j'avoue que vous m'avez donné l'envie de faire la pas
Par ailleurs je ne trouve que des sites concernant des paniers de fruits (et légumes). J'ai trouvé un AMAP qui proposait d'autres produits, mais cette AMAP n'est pas située sur Paris. Est-ce que quelqu'un connaitrait une bonne adresse pour d'autres produits? (laitage, huile, etc)
Merci beaucoup et surtout bonne continuation
Quand je vois ça, je suis révoltée, énervée :
Paniers bio sur l'Ile de France
Bonjour
Vous pouvez vous faire livrer des fruits et légumes Bio sur toute l'Ile de France soit en choisissant vos fruits et légumes préférés ou par abonnement.Chaque semaine vous recevez un colis composé par nos soins en fonction des saisons, des prix et de la provenance des produits afin de favoriser les produits issus de nos régions.
Vous pouvez nous rendre une petite visite et voir tous nos produits(1000 références) sur www.couleursbio.com .
Ecologiquement vôtre.
Patricia PASCUTTO
Le 30 avril j'ai commandé mon panier bio à cette société. Je devais être livrée sous 7 jours maxi. Je m'inquiète et envoie un mail pas de retour, un deuxième. J'appelle, je laisse plusieurs messages, pas de retour. J'en ai eu pour 48 euros et impossible de trouver quelqu'un à l'adresse de la société.
Je vous déconseille fortement d'acheter chez eux ou alors je n'ai pas de chance. A bon entendeur !!
Je cherche un marécher qui vend des panier près de chez moi j'habite dans l'eure et loire près de chartres merci.
Nous sommes dépositaires des Campaniers (www.campanier.com) et si vous souhaitez consommer bio, équitable local, contactez-nous, nous envisageons un partenariat avec les potagers de Marcoussis. http://www.lespotagersdemarcoussis.org/
Pour cela il faudrait que 12 personnes s'engagent à l'année. voilà.
http://vieclaireversailles.over-blog.com
Bonjour,
Depuis un peu plus d'un mois je suis abonné à un système de paniers Bio. Une façon de manger des légumes de saison, des légumes locaux qui ont donc peu voyagé. Pas toujours évident de composer des repas avec les légumes qui nous sont livrés mais je me suis régalé d'asperges des semaines durant.
Voici le site de l'agriculteur Bio qui propose ces paniers.
http://coccinelle.migratis.net/
Livraison à Strasbourg même.
je cherche un distributeur de paniers legumes
dans le 14 priche de lisieux
Bonjour,
depuis mi-avril 2008, j'ai décidé de créer O'papilles afin de manger des produits locaux, sain, frais et ayant parcouru peu de Km.
voici le principe :
Je me suis engagé à ne rien stocker (hors produits non périssable) afin de garantir la qualité des produits, la fraicheur et la livraison immédiate.
Je livre directement de l'exploitation du producteur le jour J :
Je récupère les paniers frais en été entre 11h00 et 11h30 (idem pour le pain Bio) afin de leur laisser le temps de récolter les fruits et légumes le matin dans les serres et de mettre les produits en panier.
Il s'agit donc de fruits et légumes cultivés en Agriculture Biologique, d'une grande fraicheur et permettant le développement de l'économie locale.
Concernant le principe de livraison, j'ai souhaité conjuguer le gain de temps pour les gastronomes en livrant mes paniers sur leur lieu de travail ou domicile, avec une fraicheur Optimum des produits (des paniers composés le jour même) et la réduction des transports (réduire notre impact écologique en ayant qu'un seul véhicule "réfrigéré" qui circule avec les paniers).
Voila, j'espère contribuer à l'accès pour tous aux produits de qualité et de terroir en respectant notre planète,
damien
www.opapilles.com
Bonjour
Pourriez vous me préciser ou je peux m'abonner pour des paniers bio hebdomadaires en sachant que j'ahbite sur Mérignac!
Merci
4kg5 de légumes pour 8euros j'aimerais bien en trouver.
Actuellement, la meilleure offre que j'ai trouvé se situe à 16euros les 4kg5 !!
Aurais tu des tuyaux? En sachant que je j'habite dans les yvelines et bosse dans les hauts de seine?
Merci
Marcia
bonjour
difficile de trouver un panier amap en corse...
pourriez vous m'aider?
merci!!!!
Bonjour,
je ne suis pas douée avec un ordinateur! Je cherche un réseau de distribution de paniers bio prés dde chez moi. J'habite à Anglet, dans les pyrénnées atlantiques, prés de biarritz. Pouvez vous m'aider en m'indiquant si il en existe et comment les contacter? svp!!
Bonjour
En réponse à Kelyane, je viens de découvrir sa remarque concernant mon site www.couleursbio.com
Aprés verification nous n'avons aucune trace de commande equivalente à 48€ ce jour là.
j'aimerai donc que cette personne me contacte(couleurs.bio@free.fr) afin d'eclaircir cette desagréable critique et que je puisse la rembourser si toutefois son compte avait été debiter sans que la commande n'est été validée par notre site.
tres cordialement
patricia
Message posté par Kelyane
Déçue par Couleurs bio
Quand je vois ça, je suis révoltée, énervée :
Le 30 avril j'ai commandé mon panier bio à cette société. Je devais être livrée sous 7 jours maxi. Je m'inquiète et envoie un mail pas de retour, un deuxième. J'appelle, je laisse plusieurs messages, pas de retour. J'en ai eu pour 48 euros et impossible de trouver quelqu'un à l'adresse de la société.
Je vous déconseille fortement d'acheter chez eux ou alors je n'ai pas de chance. A bon entendeur !!
Posté par kelyane, 23 mai 2008 à 17:06
J'ai bien reçu après plusieurs relances un remboursement de votre part au mois de juin et un gentil mail disant qu'il y a des choses plus graves dans la vie. Mauvaise pub...
Heureusement, que votre conjoint a su m'expliquer les raisons de ce problème de livraison bien que j'aurai préféré l'avoir plus tôt.
Bonne continuation.
Bonjour,
je me permet de "prendre la parole", car votre article et les commentaires sur les paniers bios m'avaient aiguillée au moment où je me suis inscrite au Panier Val de Loire. Je vous conseille de vous méfier: le "bio" est très à la mode. On vous fait payer un panier à environ 13euros pour des produits pas toujours très frais!!!On prend vraiment les parisiens pour des c...!!!Les salades (sur plusieurs paniers) ont le pied marron foncé comme si elles avaient été coupées 5 jours auparavant. Ce site vante des produits cueillis la veille ou l'avant veille, ils se moquent de nous! Voilà vous ne pourrez pas dire que vous n'êtes pas avertis!
Bonjour,
je me permet de "prendre la parole", car votre article et les commentaires sur les paniers bios m'avaient aiguillée au moment où je me suis inscrite au Panier Val de Loire. Je vous conseille de vous méfier: le "bio" est très à la mode. On vous fait payer un panier à environ 13euros pour des produits pas toujours très frais!!!On prend vraiment les parisiens pour des c...!!!Les salades (sur plusieurs paniers) ont le pied marron foncé comme si elles avaient été coupées 5 jours auparavant. Ce site vante des produits cueillis la veille ou l'avant veille, ils se moquent de nous! Voilà vous ne pourrez pas dire que vous n'êtes pas avertis!
Avec du retard...
Nous sommes en relation avec la mairie de Clichy pour trouver un système pour distribuer nos paniers dans votre ville. La livraison serait trop onéreuse pour nous et pour le client, un système de point relais sera alors sûrement mis en place. Pour plus d'information vous pouvez nous contacter à travers notre site.
Cordialement,
Adrien
Bio Culture
Ps: Eugenie, si vous habitez le 92, je me ferais un grand plaisir de vous livrer une de nos salade et si cela peut vous redonner confiance au système de panier.
Bonjour,
je suis à la recherche d'un fournisseur de panier bio sur Lyon.
J'ai déja trouvé "les paniers de Martin" (http://www.lespaniersdemartin.com/ ) mais les points de réception ne me conviennent pas.
Quelqu'un en connaitrait un autre ?
merci d'avance.
Bon, après un peu de recherche sur google, j'ai trouvé un autre site qui fait un comparatif des paniers bio à Lyon :
http://atelier-naturel.over-blog.com/article-3018852.html
Bonjour Nous sommes une organisation spécialisée dans la produits des cultures bio dont nous cherchons des partenaires pour l'écoulement de nos produits .
Bonjour Nous sommes une organisation spécialisée dans la produits des cultures bio dont nous cherchons des partenaires pour l'écoulement de nos produits .
Bonsoir,
Je cherche mais ne trouve pas..... ou alors vraiment loin, panier repas dans le Gard, environ de Nîmes ou même Lunel -hérault-
Merci
je recherche le marchand fruits et legumes situe a chambly oise qui fait des paniers de 6 ou 10 kilos ..merci de me renseigner sur cette adresse
je decouvre vote site, et je le trouve super !!
maguy
J habite à côte de Compiègne à Plessis Brion 60150 et j'ai découvert les panirs bio cet été pendant les vacances. Je voulais savoir si dans ma région je pouvais en bénéficier?
Ce serait super merci d'avance de me renseigner
Dominique
j'habite depuis peu à biarritz et j'ai un bébé de 4 mois à qui j'aimerai faire découvrir les légumes avec des paniers bio. cela existe-t-il à biarritz?
merci de me répondre. et bravo pour votre blog, c'est avec ce type de démarche que les utopies peuvent devenir les réalités de demain.
Bonjour
je recherche desepérement un panier bio ou équivalent à la Réunion, sur la région nord (Saint Denis) ...
quelqu'un peut m'aider ?
merci
je recherche moi aussi a acheter directement aux producteurs fruits legumes viande et autres produits.J'habite a Nîmes....
bonjour moi aussi je cherche à acheter dans ma région des paniers de légumes fruits viande ou autres produits. j'habite ARRABLOY dans le Loiret à coter de Gien . Merci de me répondre et de m'aider pour mes recherche.
christelle le 15 novembre 2008
nous desirons créer une amap sur le 62.tel0601903623
Bonjour, votre site est très intéressant et je viens de voir une émission sur les paniers bio sur PAris, mais impossible de trouver une adresse sur inetrnet pour paris 17ème, merci de me donner un lien pour que je puisse commander et aller chercher mon panier dans mon quartier. Cdlt
Bonjour, sur le site http://www.foodavenue.fr il y a un guide de bonnes adresses et dans les primeurs j'en ai trouvé qui faisaient des paniers bio livrés dans le 17ème !
recherche désespéement légumes et fruits pour famille nombreuse
Bonjour,
Nous cherchons un panier bio ( de produits locaux) sur la ville de choisy le roi (94) ou une ville voisine et si possible sans abonnement.
Connaissez vous des adresses?
Si cela intéresse d'autres personnes de choisy le roi nous pouvons créer un groupe sur tousprimeurs.com.
Merci
Nous disposons maintenant de points relais dans de nombreuses villes du 92 et à Paris XV, XVI, XVII, XVIII, afin de pouvoir satisfaire les parisiens, très demandeurs de beaux fruits et légumes Bio.
salut, je cherhe des légumes bio a acheter dans une ferme biologique prés d'hasparren
Je souhaiterai créer une AMAP ou sorte de Amap dans l'Aude .Y a il des intérréssés
Je suis à la recherche d'AMAP dans l'Oise dans le secteur de Clermont (ou Beauvais)....
MERCI.
Bonjour HeleneAS,
Je vous invite à contacter Frank Moncomble de la FAMAPP (Fédération des AMAP de Picardie) par téléphone au 09.54.43.80.60 ou par message à famapp@free.fr
La Fédération a pour mission d’animer, de promouvoir et de développer les AMAP en Picardie.
Il y a également une table ronde organisée par l'AMAP de Pont Ste Maxence le 29 janvier; plus d'info avec le lien suivant http://amapdessaveursducoisnon.unblog.fr/informations/
Christian
Rétroliens
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Bienvenue ! depuis Le Jardin Nature
Nous vous accueillons sur le blog du Jardin Nature, véritable vitrine de notre philosophie et de notre savoir-faire. Vous y trouverez toutes les actualités nous concernant, les renseignements pour les paniers nature, les chambres d’hôte… Pa...
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