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pour le plaisir de cuisiner bio et pas cher

16 janvier 2007

"Droit dans le buffet !"... bio

Cette semaine, l'émission de Julie Andrieu sera grandement consacrée au bio, grâce à son invité : Philippe Starck.

philippe_starckoao

Philippe Starck a designé une gamme de produits bio, OAO, fabriqués par Lima. Moi qui me plains souvent que les fabricants et distributeurs de produits bio font exprès du moche ;-). Cette fois, c'est puriste, élégant et chic. Je n'ai pas pu entendre tout l'enregistrement, et donc je ne sais encore pas s'ils sont commercialisés en France.

De mon côté, j'ai pu ajouter mon tout petit grain de sel en présentant mon blog, lors d'une interview téléphonique de quelques instants. Je crois que je n'ai pas trop bafouillé malgré le trac (ouf), mais j'ai eu du mal à suivre le rythme et à ne pas me perdre dans mes propres digressions !

Tant pis, c'était une chouette petite aventure, à l'image de mon blog : amateur ! Merci à Julie Andrieu et à Marianne, qui travaille avec elle, de m'avoir permis de la vivre.

Cette émission sera diffusée dimanche prochain, le 21 janvier 2007, entre 11h et midi sur Europe 1. Et elle pourra être téléchargée pendant quelques semaines ici.

Et au même endroit vous pouvez réécouter les émissions précédentes et les présentations d'autres bloggeurs(ses), comme Cuisine métisse, et les Culino-tests.

topi_rap__p

En suivant les liens, voici en entier la recette que nous avons évoquée : la salade de topinambours crus et aussi l'index pour accéder aux autres recettes du blog.

Posté par blogbio à 13:03 - Blogbio dans la presse et à la radio - Commentaires [25] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

que d'émotions!
nous t'écouterons côte à côte!

Posté par mamychèle, 16 janvier 2007 à 15:08

J'écouterai !

Posté par eva, 16 janvier 2007 à 15:17

Vivement samedi !

Posté par bergeou, 16 janvier 2007 à 15:53

J'y serai !

Posté par irisa, 16 janvier 2007 à 15:59

tres jolie nouvelle deco et merci pour l'info

Posté par veronica, 16 janvier 2007 à 16:57

chouette ! j'attends l'émission avec impatience :-)

Posté par Vivie, 16 janvier 2007 à 17:15

c'est genial ! j'ecouterais la rediffusion sur le site internet ! bisous

Posté par salwa, 16 janvier 2007 à 18:39

Merci à toutes.

Euhh, Maman, je crois que je préfèrerais l'écouter toute seule plus tard, pour pouvoir rougir jusqu'aux oreilles tranquillement.
A ce week-end
Bisous.

Posté par Anne de Blogbio, 16 janvier 2007 à 18:50

Félicitations!
J'écouterai avec attention, design et cuisine = mes passions!

Posté par sooishi, 16 janvier 2007 à 19:42

J'écouterai avec plaisir, et moi aussi, j'aime beaucoup les salades de topinambour cru!

Posté par kitchenette, 16 janvier 2007 à 20:36

La marque OAO est commercialisé en France depuis bien longtemps (mais pas très bien distribué), je crois que c'est les premiéres pâtes bio et le premier gomasio que j'ai achété...ça doit faire une grosse dizaine d'année... A l'époque j'en trouvais au magasin bio rue de rivoli à Paris au niveau de la station Saint paul...Sinon au Coran shop (sèvres babylone)...Je crois que certains Naturalia font cette marque. Au début on pouvait aussi l'acheté par correspondance avec plein d'autres produits Strack.
Je suis impatiente d'écouter ton intervention...

Posté par anne (Assiettes), 18 janvier 2007 à 10:26

ca y est !

je t ai écouté sur europe 1, eh bien non tu n as pas bafouillé. C était très intéressant. Bravo !

Posté par Vivie, 21 janvier 2007 à 11:35

Félicitations

Grâce à Julie, je viens de découvrir ton blog.
Félicitations pour la présentation, les idées recette et l'humour!
Je vais prendre le temps d'en faire le tour.
Bonne continuation!

Posté par Virginie, 21 janvier 2007 à 11:58

grâce à droit dans le buffet

...j'ai eu connaissance de ce blog!
Je ne suis pas une adpete inconditionnelle des magasins bio, mais il ya un CANAL bio près de chez moi, et j'aimerais m'y mettre pour moi et mes enfants. Y'en a marre de la viande. Je veux du neuf!

Bon,ben t'étais super à la radio! et tu as de nouvelles fans maintenant!

Posté par khanweiler, 21 janvier 2007 à 12:04

Bravo !

Bravo Anne ! Je suis déjà passée plusieurs fois à la radio, et je ne crois pas avoir été aussi claire ! Je suis d'accord avec P. Stark tu as tout compris... bravo pour le parcours, pour le blog et pour ta générosité !

Posté par Julie B., 21 janvier 2007 à 14:02

c'etait tres interessant..

Je suis tombee par hasard ce matin sur l'emission de julie Andrieu, j'ecoutais avec attention, vous trouvant tres interessante et quand vous avez donne l'adresse de votre blog, je me suis exclamee, mais oui il est absolument genial son blog!! et d'ailleurs a la fin de l'emission , je me suis connectee, et c'est avec plaisir que j'ai retrouve vos recettes et votre generosite, merci pour votre blog que j'adore, et vous avez ete vraiment formidable ce matin...

Posté par viviane v., 21 janvier 2007 à 16:06

Félicitations!!

J'ai beaucoup apprécié votre intervention, sans bafouille; comme Viviane V. je me suis précipitée sur votre blog que je vais m'epressée de faire connaître. Merci de vos précieuses idées!

Posté par nadine, 21 janvier 2007 à 17:17

panier bio

Bonsoir,

je vous ai attentivement écouté ce matin sur europe et même réécouté ce soir sur leur site.Vous avez été très convaincante.
Je me mets petit à petit aux produits bio et j' aimerais savoir où me connecter pour savoir si en Vendée ce système de panier bio existe aussi.
Félicitations encore.

Armelle

Posté par armelle, 21 janvier 2007 à 19:16

Clap clap!

Je viens d'écouter...Bravo Anne, c'était très bien exposé, fort agréable. Et puis, c'est sympa de mettre une voix sur un blog :)

Posté par Chti Manioc, 21 janvier 2007 à 20:29

Où trouver un panier bio pour Armelle

Bonjour Armelle,
et merci pour votre commentaire. Je ne sais pas où trouver un panier de légumes bio en Vendée, mais je peux vous donner les liens vers deux associations nationales qui se développent fortement dans toutes les régions :

Les jardins de cocagne,
des jardins bio associatifs qui ont l'insertion professionnelle comme vocation :
http://www.reseaucocagne.asso.fr/
Les AMAP,
pour le maintien de l'agriculture paysanne, qui proposent des contrats solidaires avec un maraicher en bio ou en conversion
http://alliancepec.free.fr/Webamap/
J'espère que vous trouverez votre bonheur. Sinon, faites jouer le bouche-à-oreille. C'est comme ça que j'ai entendu parlé de ces associations et que j'ai trouvé ce qui me convenait !

Posté par Anne de Blogbio, 21 janvier 2007 à 21:25

Merci à tous pour ces messages et pour vos visites !

Posté par Anne de Blogbio, 21 janvier 2007 à 21:55

Paniers Bio.

Moi aussi je vous ai écouté attentivement sur europe et vous avez été excellente.
Nous avons créé une AMAP Bio dans notre village de Fontenilles en Haute-Garonne en septembre 2006, et devant le succès rencontré, nous sommes en train d'en monter une seconde dans une commune voisine.
Je viens consulter vos recettes car nous avons aussi notre blog http://amapdes3arches.canalblog.com et je trouve le votre très bien conçu. M'autorisez-vous à le mettre en lien sur le notre ?
Bonne continuation et à bientôt pour une prochaine visite.

Posté par 3arches, 21 janvier 2007 à 23:01

coucou

j'ai écouté l'émission ce matin et j'ai trouvé tes explications sur ce qui t'a amené à manger bio très intéressantes. Moi je vis seule (à Paris) alors acheter les paniers bio par correspondance est un peu difficile, j'ai peur de ne pas suivre le rythme... mais bon, je m'y mettrai peut-être un jour! ciao bonne journée!

Posté par peggy, 22 janvier 2007 à 13:24

Ca y est... j'ai eu le plaisir de t'écouter ton intervention, claire et très intéressante (tu ne bafouilles pas du tout). Bravo!

Posté par mamansursaplanet, 24 janvier 2007 à 01:07

Stark.....Prudence !

Bonjour,
Je viens juste de tomber sur ton post.
Je ne peux m'empecher de mettre le lien suivant : http://www.ecolodujour.com/article-5041783.html Tu verras que Stark est quand même très ambigu dans ses propos et attitudes au quotidien.

Posté par ecolodujour, 02 février 2007 à 14:36

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