17 juin 2006
Revue d'été
Depuis le début de ma cure de désintoxication, je ne vais plus sur Blog Actu... Bon d'accord, j'ai trouvé d'autres sites internet où passer du temps, mais ce n'est pas le sujet !
Donc je me tiens beaucoup moins au courant des recettes publiées sur les autres blogs, sans parler de tous ces nouveaux blogs que je ne connais pas !
Un poster de www.postersplanet.com
Pour compenser partiellement mon retard, je me suis fait une petite revue de mes blogs préférés, selon une méthode tout à fait anarchique. J'avais chaussé mes lunettes végétariennes et sélectionné uniquement les recettes faisables avec des fruits et légumes de saison (pour l'aubergine, c'est encore trop tôt ici. Mais j'anticipe un peu, pour saliver en attendant, car j'adore ce légume !).
Et maintenant, au boulot !
Salé
boulettes de lentilles corail, sauce à la menthe
velouté froid de courgettes à la menthe
mousse d'aubergine à la crème d'ail
raviolis chinois à l'aubergine et aux pignons
salade de courgettes à la canelle
galettes de tofu aux oignons et curry
risotto aux petits pois et herbes
pizza courgette basilic mozzarella
salade de kasha aux aubergines grillées
terrine de tofu aux flocons d'avoine
Sucré
pancakes
glaces de l'été sans sucre ajouté
cake aux épices et fruits secs
Basiques
