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pour le plaisir de cuisiner bio et pas cher

07 septembre 2005

Tarte aux poivrons et au sésame

Les tartes aux légumes, on peut les faire à n'importe quoi ! Voici par exemple une tarte aux poivrons grillés et au sésame.

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Il faut :
une pâte brisée (avec 250 g de farine bise)
environ 6 poivrons de toutes les couleurs
1/4 l de lait de soja
2 oeufs
du sel
quelques cuillérées de graines sésame


Les poivrons doivent être grillés (mode d'emploi ici), puis pelés et coupés en lanières. On mélange les autres ingrédients pour faire un flan, à verser sur les poivrons. Puis on saupoudre de sésame. Le tout cuit une demi-heure à 180°.

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Posté par blogbio à 15:02 - Recettes végétariennes - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

Mignonne à croquer cette part de tarte.

Posté par Mijo, 07 septembre 2005 à 18:03

Cette tarte aussi me fait vraiment très envie! En plus c'est vraiment très facile! Merci!

Posté par Calorinet, 23 août 2008 à 21:28

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