Je ne veux pas de mites alimentaires dans mes placards
Il n'y a pas que moi qui apprécie la chaleur méditerranéenne et les céréales, fruits secs et graines bios.
Pas très sexy, la photo aujourd'hui... Je l'ai empruntée à http://aramel.free.fr/INSECTES13bis-2.shtml.
C'est pour moi un sujet tabou, et il aura fallu que Miam évoque sa pénible et hilarante chasse à la mouche pour que j'ose l'aborder.
Il s'agit d'une mite alimentaire. Sa famille m'a rendue hystérique l'année dernière en envahissant mes placards. Depuis, j'ai trouvé l'arme fatale, sans insecticide, sans effort, juste de la discipline. Un an plus tard, je suis sûre que cette méthode fonctionne, puisque nous avons passé juin et fin août (leurs périodes favorites pour éclore) sans en revoir un seul specimen dans la cuisine.
Ouf...
Cette mocheté fait en grandeur réelle environ 1 cm. Elle est blanchâtre ou jaunâtre et a un vol un peu "brouillon". La présence de larves dans les aliments est détectable à leurs déjections (charmant...) qui forment des petits filaments. Elles sont tout à fait capables de traverser les sachets plastiques et les boîtes en carton. Il faut donc impérativement des récipients hermétiques !
Voici ma "méthode" pour en débarasser durablement la cuisine.
- D'abord, bien sûr, se débarrasser de toutes les traces de leur présence :
Tenter de garder son calme (mais ce n'est pas indispensable, je peux en témoigner), jeter les aliments infestés. Je dirais même plus, jeter tous les emballages ouverts non hermétiques, jusqu'aux biscuits et aux pâtes. Tuer les adultes visibles et laver avec du vinaigre blanc l'intérieur des placards. C'est déjà un grand pas. - Eliminer les oeufs dans les produits que vous apportez chez vous :
eh oui ! les larves ne viennent plus des adultes que vous avez éliminés chez vous, mais de vos fournisseurs... Pour cela, dès qu'un produit (céréales, fruits secs, graines) arrive à la maison, il fait un petit séjour au congélateur. 24 h mini. - Enfin, décourager les éventuels adultes rescapés ou nouveaux venus de venir pondre dans les produits qui sortent du congélateur.
Pour cela, je vide les emballages dans des bocaux en verre hermétiques, et j'y introduis une ou deux feuilles de laurier. C'est sensé être répulsif pour ces petites bêtes.
Bonne chance dans cette lutte sans pitié !
Vos trucs m'intéressent : merci d'avance pour vos commentaires...
PS du 28 janvier 2008
Ce sujet est toujours le plus lu de mon blog. De quoi donner du réconfort aux personnes concernées : plusieurs centaines de personnes viennent ici chaque jour ! Je reçois donc régulièrement de nouveaux commentaires ou de nouveaux mails personnels à ce sujet.
Je voudrais répondre ici à une question qui m'est fréquemment posée, car la réponse, noyée dans les commentaires qui suivent, devient de plus en plus difficile à repérer...
Décongeler des produits secs est-il dangereux, si on ne les consomme pas tout de suite ?
Voici ma réponse, formulée dans des termes naïfs : les céréales sont un produit sec. Sec à l'entrée du congélateur et sec à la sortie. Ils ne craignent donc ni la moisissure ni le développement de micro-organismes, même après un séjour au congélateur.
Et la justification scientifique de cette affirmation, que j'ai trouvée dans un cours d'Ecologie microbienne des aliments, diffusé par son auteur, Denis Corpet, professeur de sécurité alimentaire à l'Ecole vétérinaire de Toulouse. Dans un produit sec, l'eau solvante disponible (aw, Water activity) est insuffisante pour permettre le développement des micro-organismes.
Voici aussi le sommaire des cours de cet auteur. Il a eu la gentillesse de confirmer ma lecture de son cours dans le commentaire du 28 mai 2007, ci-dessous.
Bonne lecture et merci à Denis Corpet pour sa générosité.
Commentaires sur Je ne veux pas de mites alimentaires dans mes placards
ben oui moi aussi...enfin je sais ce que c'est!!!!
alors j'ai vidé mes placards j'y ai passé l'aspi dans les recoins avec l'embout étroit et passé de la javel...tout mis dans des boites plastiques hermétiques et jeter tout ce qui était ouvert.et ensuite pareil un coup de tapette sur la tronche pour pas qu'elles aient le temps d'aller pondre partout...le problème c que du placard de ma cuissine c passer à ma réserve de conserves au garage(pratique pour nettoyer!!)ben oui ca vole dans les autres pièces aloors faites gaffe!!!
sinon j'achète moi aussi des produits en magasins bio et j'ai fait le rapprochement que maintenant mais un jour où j'y étais un couple de perssones agées a rapporté un paquet de je sais pas quoi en le montrant et en le tenant du bout des doigts...la vendeuse a dit qu'elle leur remplacait mais ils n'ont pas voulu. elle a ajouté que c'était normal c'était la preuve que les aliments sont vivants!!comme j'étais à l'autre bout du magasin j'ai pas prété attention j'aurai dû! vivants!j'hallucine c'est sur ca fait des proteines tant qu'on y est!beurk!
enifn merci pour les infos pour l'instant ca se calme mais on ne sait jamais.
au fait penser à jeter le sac de l'aspi et à nettoyer l'embout...petite précaution en sus!!!
Bonjour,
après 3 ans de calme, le retour des mites chez moi... heureusement, s'il n'est pas périmé il me reste du produit miracle utilisé lors de la première invasion : biojag. c'est bio, ca se pulvérise partout et ca a été efficace. Malheureusement j'ai cherché s'il y avait des infos dessus sur le net, rien, et mon veudeur m'a dit qu'il n'en avait plus reçu depuis au moins 1 an. C'est triste de voir qu'un produit qui aurait interessé autant de gens ne produise plus. Mais essayez quand meme de demander dans vos magasins bio.
Je suis impressionnée de voir autant de gens concernés par le problème ! Anne, on dirait que tu as réveillé un tabou des cuisines 
Le commentaire de Nadiral m'a fait beaucoup rire ! Je découvre également que même chez les gens qui ne consomment pas bio, les ptites bêtes s'infiltrent.
Moi aussi, avec septembre, quelques mites ont fait leur réapparition (en même temps que ma récolte annuelle de noix fraîches... je me demande vraiment si chez moi ce serait pas lié).
Je me lance à la recherche du Biojag conseillé par Audrey.
Bon courage à tous !
Quel soulagement de voir qu'il y a autant de monde a avoir le meme soucis que moi !
Ca fait chaud au coeur (désolé pour vous :p )
Moi aussi je traque, je tue, je pulvérise, je jette... Bref, je fais tout, mais elles reviennent tjs ces saloperies ! grrr, en plus j'ai un enfant d'1an, alors je peux vous dire que je fais super gaffe a tous les gateaux...
Je pense que je vais investir, malgré le prix, dans un piege pour Mâle. Je vais voir ce que ca donne, car ca me rend dingue ! je passe régulièrement mes soirées armée de ma bombe pour insecte volant et je cours dans toute la pièce pour les tuer. Moi j'ai des mites aussi bien dans la cuisine que dans le salon, là où sont stockés les gateaux sucrés et salés.
J'en ai un peu moins dans la cuisine, depuis que j'ai mis en bocaux mes pates, mon riz, ma semoule... car comme l'une ou l'un d'entre vous, je me suis retrouvée un jour avec des vers dans mon riz cuits (heureusement que je l'ai vu avant de manger... Beurk)
Alors bon courage a tous, et j'espère qu'on continuera a se tenir au courant de nos trouvailles pour venir a bout de ses squatteurs !
Pour éliminer les mites alimentaires à leur source, c'est-à-dire à leurs larves, j'ai eu recours il y a deux ans aux micro-guêpes. C'est un remède naturel, sans produit toxique, puisque ce sont, comme leur nom l'indique, de minuscules insectes. Ils se déplacent dans votre placard pour se nourrir des larves de mite (rien d'autres ne les intéressent). Ca peut faire peur à lire comme ça, mais ce sont des points noirs qu'on voit bouger au ralenti. Au moins, c'est efficace ! Bon courage !
Et oui, apres avoir traquer ces mites et chenilles durant plusieurs semaines, j'en suis arrivé à faire beaucoup plus attention au stockage des denrées alimentaires. J'ai meme bouché les éventuels interstices dans les murs ou j'avais retrouvé des chrysalides. Et puis un jour, surpris de trouver une chenille dans du chocolat au riz soufflé (moins courant que dans la farine ou graines...), j'ai décidé de protéger aussi le chocolat. J'ai donc mis une nouvelle plaque de chocolat au riz dans une boite hermétique. Au bout d'une semaine, j'ouvre ma plaque de chocolat et surprise ! une toute petite chenille qui se ballade sur la plaque avec un petit trou dans la plaque ( pas dans l'emballage ! ). Alors ma déduction, la plaque était déjà atteinte lors de mon achat. Mais comment, dans l'emballage ou dans le chocolat lui même ??? Je doute que cela ne vienne de l'interieur de l'aliment mais il y a de quoi se poser des questions quand d'autres personnes ont trouvé des chenilles dans des denrées pourtant mises en bocaux...
Finalement voir tous ces posts sur le sujet est d'un coté réconfortant (on est pas tout seul face au problème), mais fait très peur sur la suite des choses ... car nous en sommes aux prémices et j'ai du mal à croire à l'invasion.
Tout a commencé lundi midi, on prépare le repas, endives coupées pour la salade, cotes de porc cuites à la poele, on commence à manger quand on aperçoit un petit vers blanc avec un point noir sur le devant de 1cm de long avancer sur la table.
Ecoeuré on tue le vers, jette toute la nourriture et on en déduit que c'est une sorte d'asticot qui provient de l'endive.
Puis plus rien ... jusqu'à hier soir 22h00.
Mon épouse me demande d'une drôle de voix de venir voir dans la cuisine. Et la elle me montre 5 ou 6 vers sur le plafond (blanc) de la cuisine. On examine la pièce, 4 ou 5 sur le mur, quelques uns sur la corniche, et un autre dans le couloir.
Au total 13, mince ça porte malheur.
Immédiatement on tue les vers, on ouvre les placards et inspection générale. On tamise la farine (bio) : bingo 2 ou 3 vers gigotent et une boule de farine aglutinée est suspecte (des oeufs ??) : direction poubelle.
Tous les paquets déjà ouverts vont directement à la poubelle.
Et notre poubelle va à la poubelle générale de l'immeuble.
On vide le placard entierement, plus de vers.
Ouf on se dit qu'on est débarrasé, d'autant que la semaine d'avant on avait jetté des patates qu'on stockait dans ce placard.
On en déduit que les vers devaient provenir d'une pomme de terre.
Avant de se coucher dernière inspection, on retrouve 2 vers sur le mur (bizarre on les avait pas vu).
Ce matin inspection : 2 vers (ouf on est maintenant à 15 vers)
Ce midi inspection : pas de vers.
Je cherche des infos sur internet et je trouve enfin le nom du coupable ; la mite alimentaire.
Tout ce que j'ai pu lire (sur ce site et d'autre) m'inquiète.
Je lis que les mites mangent le polystirène car il contient du blé (les corniches sont en polystirène), pondent dans les angles et les fissures (j'habite un veil appartement) et arrivent par vague successives.
Je n'ai pas encore eu droit aux papillons et je place tout mes espoirs dans le talents de chasseur de mes 2 chats pour leur faire la peau.
Donc nous allons immédiatement acheter un piège pour tuer les mites males, nettoyer les placard au vinaigre blanc, inspecter de nouveau la pièce, mettre les aliments en bocal ou au congel.
J'ai du mal à croire qu'on va être envahi, le calme avant la tempête ?
car je n'ai en fait (moi qui me suis intronisée spécialiste des mites alimentaires) jamais trouvé de vers chez moi. Et 1 cm, ça me semble un peu long pour produire une mite guère plus grande (voire plus petite).
Un avis de ceux qui ont déjà trouvé des vers ?
Et pour Jéjé, mon avis : les larves de mites proviennent très clairement des fournisseurs (qui ne peuvent le nier d'ailleurs, si on leur pose la question). C'est pourquoi je préconise la mise au congel comme une quarantaine dès le retour des courses, et avant toute ouverture des paquets.
Ceci dit, gardez tous confiance, c'est la fin de la saison !!!
Moi aussi j'ai des vers au plafond de ma cuisine depuis 3,4 jours mais pas de papillons.
On a pourl'instant déplacé tous les meubles et rien trouvé. Comment puis-je être sûre que ce sont des mites alimentaires ?
Merci
depuis 2 jours on scrute .... on scrute les murs, on scrute les placards, on scrute le piège du haut du mur et celui du dedans du placard ...
Une conclusion s'impose : on ne voit plus de vers.
Donc soit on leur a fait tres peur,
soit on les a tous tués,
ou alors ils se cachent et attendent tapis dans les recoins de la cuisine leur heure,
soit c'était pas de mites alimentaires et je me suis fait bien peur.
Je penche pour la dernière solution, mais cela nous aura apris qu'il faut pas laisser trainer les légumes dans les placards.
Mais j'ai encore un peu de mal à manger quand je suis chez moi.
Quelques réflexions sur ce que j'ai lu à propos des mites alimentaires :
- Des vers ? Oui, les mites alimentaires passent par un stade de ver ou chenille, comme tous les papillons. Ceux-ci sont bien blancs, plus gros que le paillon, et pas franchement appétissants…
- Le laurier tout seul ne peut pas grand chose. J'en mets abondamment dans mes placards et j'ajoute un gros bouquet dans ma cuisine, et je renouvelle le tout toutes les deux semaines environ (l'avatage d'avoir ce bel arbre dans son jardin), mais j'utilise également des pièges.
-Les pièges attireraient les mites ? Mon expérience me fait croire le contraire. J'en place un à l'intérieur de chacun de mes placards, dès la fin avril, et je les renouvelle une fois durant l'été : je n'ai jamais eu que des infestations très limitées et bénignes, jamais de vers dans les aliments ou au plafond. Il me semble préférable d'acheter ces pièges en bio plutôt que chez des industriels comme Catch ou autres qui par ailleurs fabriquent tant de produits nocifs pour nous et notre environnement.
- Les produits alimentaires bio responsables? Je vis en bio à 98% depuis plus de 30 ans, et je n'ai jamais rencontré de problème majeur. Mais en bio aussi, il faut savoir comparer avant d'acheter. Certains distributeurs de céréales, dont MARKAL, sont très attentifs, et leurs empaquetages sont prévus pour être totalement étanche aux mites, cafards, fourmis et autres insectes gourmands. Une fois le paquet entamé, c'est une autre histoire. Le bocal fermant hermétiquement (à vis ou avec caoutchouc) semble la meilleure solution. À défaut, replier soigneusement le haut du paquet, entourer de deux élastiques résistants, et mettre le pâquet dans un sac de congélation soigneusement fermé lui aussi (les pinces à linge sont également assez efficaces pour fermer, à condition que l'on ait pu faire plusieurs plis bien serrés)
- Le congélateur et le pain au réfrigérateur ? cela me choque un peu, pour une question de surconsommation d'énergie, et aussi pour le goût du pain, que j'aime tant. Chez moi, le pain, que le plus souvent je fais moi-même, se conserve sans problème et sans bestioles jusqu'à huit jours : je le met d'abord dans un sachet de papier dédié à cet usage, puis le tout est enroulé dans un grand torchon blanc, et, si je dois m'absenter quelques jours, j'enferme le tout dans un sac en plastique.
-Les achats en vrac et en grande quantité ? C'est mon cas avec la farine, que j'achète par 12 kg, trois paquets de 4 kg, chez un agriculteur bio affilié à "Semences paysannes". Je la range dans un buffet ancien en bois, chaque paquet de deux grands sacs plastique fermés, le premier sac étant mis de bas en haut et le second de haut en bas, chacun étant fermé selon la technique ci-dessus.
-Le vinaigre blanc pour les placards ?
J'utilise plutôt, une ou deux fois par an, après les avoir nettoyés avec un détergent pour vaisselle, de l'alcool ménager parfumé au citron, une odeur que ni les mites ni les fourmis n'apprécient.
- Une ou deux questions.
Je n'ai commencé à rencontrer la mite alimentaire que très tardivement, il y a 8 ans, lorsque je suis venue vivre à la campagne, en Touraine. mais je n'ai jamais entendu ma mère, qui a toujours vécu à la campagne, parler de ces insectes-là. Cette année, elles ont été particulièrement abondantes, comme leurs cousines, less mites de tissus. On m'en a signalé même en région parisienne. Est-ce que ce n'est pas le résultat du désordre écologique que notre développement à introduit ? Quel seront les prochains insectes ou les prochaines plantes envahissantes dont il faudra se défendre ?
Anna +
si on congele les paquets pour tuer les mites, ça veut dire que on va manger des larves - mortes- mais des larves qd mm. Bof!! Quelqu'un sait il de quoi ça a l'air les larves? Je connais le ver, le papillon mais je sais pas si on peut voir les larves.Ce que vous voyez au plafond ça ressemble à quoi??
Et oui... moi aussi... je suis infectée depuis quelques jours!
Lorsque j'ai vu des sortes de petits papillons il y a 2 ou 3 semaines, je n'aurais jamais cru que je trouverai aujourd'hui des petits vers blancs à mon plafond 
(Pour Fabuline, une charmante photo ici http://www.pbase.com/holopain/image/37879258 ça fait 1 à 1,5 cm et c'est vraiment peu appétissant...)
Merci pour vos témoignages qui me font me sentir moins seule. Et je ne suis qu'au début de cette geurre, mais je ne baisserai pas pavillon, non mais 
Bon courage à tous!
(Au fait, vous ne trouvez pas bizarre que je commence à être infestée à cette période de l'année?)
pour ces derniers messages très instructifs. Voici enfin la photo très beurk du ver de mite, de quoi répondre aussi aux questions de Jéjé.
Quant aux techniques de Anna+, elles semblent tout aussi efficaces que les miennes, et effectivement moins coûteuses en électricité. Je n'ai plus qu'un petit congel dans ma nouvelle cuisine, et je vais sans doute devoir essayer les doubles sacs à doubles élastiques. Voici donc un deuxième témoignage avec le mien de quelqu'un qui en est venu à bout durablement. Ca devrait redonner courage à quelques uns ))
Quant aux fournisseurs, j'en ai surtout discuté avec mes fournisseurs bio ou non de produits en vrac. Ceci dit, comme j'ai déjà vu des larves traverser un emballage plastique industriel (je ne parle pas de Markal, extrémement résistant à première vue), je me méfie systématiquement et j'apprécie tes précautions de double emballage.
Et je me suis fait la même réflexion que toi, Anna+ : comment se fait-il que nous soyons si nombreux à découvrir cette invasion depuis deux-trois ans ? Comme si les mites alimentaires n'existaient pas avant, ou beaucoup moins nombreuses ? J'ai déjà reçu plus de 5000 visites rien que sur cette page. Pour un modeste blog, ça me parait énorme.
l'alcool ménager que tu utilises, qu'est-ce que c'est ? Un genre de produit pour les vitres ? Est-ce un produit spécialement respectueux de l'environnement ? Dans ce cas, peux-tu nous dire la marque, et où tu le trouves ?
Merci encore
Non, ce n'est surtout pas un produit pour les vitres, comme ceux qui contiennent beaucoup de produits nocifs (épinglés par Que Choisir), mais on peut l'utiliser pour les vitres, ou bien pour nettoyer ses bijoux, par exemple.
Cela se trouve dans les petites grandes surfaces (je ne sais pas pour les grandes, je n'y vais jamais) dans les rayons produits ménagers, dans une bouteille transparente d'un litre, emplie d'un liquide presque transparent lui aussi -légère teinte jaune-, avec un bouchon de sécurité jaune et une étiquette jaune, sur laquelle on peut lire : ALCOOL MENAGER AU CITRON. En tournant légèrement la bouteille, on voit la marque de fabriquant : GOB, Onyx.
Ton site est très agréable à parcourir, et très bien fait. As-tu trouvé les adresses bio que tu cherchais à Tours ?
Anna +
Bonjour,
Moi aussi je viens de découvrir les larves de mites depuis une semaine au plafond.Mais avant, j'avais les insectes qui volaient régulièrement sans savoir ce que c'était.
En fait, lors d'un séjour en Corse, j'ai ramené de la farine de châtaigne et c'est de là que sont nés les larves de mites alimentaires. Je me suis débarassée comme vous toutes du foyer et c'est seulement maintenant que je vois apparaître les larves de mite.
J'ai à nouveau fait un trie dans mon placard et j'ai mis des cotons inbibés de lavandin et là ça se sauve à grand pas...
Je vais refaire à nouveau un tri et comme je me suis renseignée en corse, là-bas, dès le mois d'avril-mai, ils mettent la farine de chataigne au congélateur.
Voilà, je vais moi aussi essayer le vinaigre blanc et comme nous partons en voyage, je mets tout au congélateur.
Bon courage à vous aussi.
Viviane
Bonjour,
J'ai récemment été insfestée moi aussi par ces horribles bestioles... Comme certains d'entre vous je me sentais coupable, je pensais que c'était peut être dû à un manque d'hygiène... je ne suis pas maniaque, mais bon, ce n'est pas sale chez moi !
Je pense avoir réussi à m'en débarrasser, mais pas à moindre coût malheureusement. Enfin je pense que comme moi, vous en avez tellement raz le bol, que ce n'est pas 50€ qui vous arrêteront.
J'ai utilisé sur les conseils d'un professionnel, un insecticide couplé d'un gaz fumigène. Bien sûr, au préalable, il faut vider tous les placards et jeter tout les paquets ouverts, c'est du boulot mais ça vaut le détour...
Bon courage à tous.
Aurélie
Je cherchais justement à éviter cette solution, qui me semblait à la fois pas très écolo, chère, et peu adaptée à ma cuisine, pleine de réserves alimentaires et de bébés ! En plus, ça ne répond pas vraiment à la question : que faire avec les larves qui arrivent inévitablement chaque fois que je m'approvisionne en vrac et/ou en bio (c'est-à-dire souvent...).
En dernier recours, ou sous le coup d'une crise de nerfs, bien sûr, je ne doute pas que le fumigène soit parfaitement efficace pour éradiquer les mites, leurs larves et tous les autres insectes.
ça fait à peu près un an que je suis infestée : j'ai un petit appart et la cuisine n'a pas de fenêtre. J'ai acheté des pièges au mois de Juin, fait un grand nettoyage, jeté tous les paquets ouverts et mis systématiquement tous les nouveaux achats au frigo. Au mois d'août, il restait encore quelques papillons alors j'ai nettoyé tous mes placards et investi dans des bocaux hermétiques parce que je stocke beaucoup d'épices (effectivement, c'est très joli). Le problème semblait avoir disparu en septembre et HORREUR, en octobre, je vois des vers au plafond et même en les desinfectant régulièrement,il y en a toujours et maintenant, j'ai également des espèces de toutes petites mouches noires par dizaines. je vais essayer le lavandin et le laurier, racheter des pièges mais sans grand espoir. qui sait ce que sont ces petites mouches?Merci pour votre aide
Merci... merci... merci... à tous et à toutes car nous étions devant une véritable énigme ! Nous avions trouvé des larves dans une boite d'Ebly NEUVE et je l'ai lassée trînée dans mon entrée pour la rapporter au magasin. Depuis que je vous ai lu, je l'ai enveloppée dans un sac plastique sans oser la rouvrir !!!! Demain, elle ira dans la poubelle extèrieure à l'immeuble et je passerai mes placards en revue ... j'ai une âge certain (quinquagénaire) et jamais de ma vie je n'avais vu ça ! (ni chez les grands-mère, ni chez ma mère etc...) A tel point que , les enfants et moi, cherchions l'origine de NOS asticots aux plafonds........ Je reviendrai lire ce blog pour voir si la FRANCe entière soumise à l'invasion (rire) Moi, je suis en Aquitaine. A + tous et toutes.
La chaine de magasins Satoriz (bio, implantée dans le Sud Est) publie une interview du responsable qualité de l'usine Markal. Je la reproduis ci-dessous.
Source : http://www.satoriz.com/index.php?num_rubrique=12&num_article=171&liena=1
Avoir un responsable qualité, pour une société, ça fait sérieux. Mais s’il ne s’agissait que de "faire sérieux", ça se saurait ! Nous avons donc demandé à Sandrine Moulin en quoi consistait sa mission. Sandrine est ingénieur qualité de formation et travaille depuis trois ans chez Markal.
A quels types de contrôles procédez-vous ?
Il y a les contrôles que nous réalisons nous-mêmes, et ceux que nous faisons faire par des laboratoires indépendants. Parmi ceux que nous réalisons nous-même, il y a les contrôles d’humidité, de granulométrie sur les produits transformés, tout ce qui est conformité à nos propres exigences. Ce peuvent être aussi des vérifications très simples mais importantes comme s’assurer des temps de cuisson pour une graine, vérifier un taux de germination, une date limite de consommation…
Parlons-en : si un client se plaint d’un paquet qui s’est mal conservé, que se passe-t-il ?
Normalement, cela ne doit pas arriver, car nos entrepôts sont réfrigérés, le transport également, et les sachets sont sous atmosphère contrôlée, sans oxygène. Mais si un client fait une remarque, nous vérifions bien sûr un sachet du même lot et nous cherchons à comprendre: peut-être fait il trop chaud chez le client ? Peut-être est-ce dans le magasin où il l’a acheté ?
On trouve parfois des petites bêtes dans les paquets de céréales bio. Est-ce normal, Docteur ?
Le fait de mettre les paquets sous atmosphère contrôlée empêche normalement les larves d’insectes de se développer, celles-ci étant privées d’oxygène. Mais en plein été, un paquet mal conservé ne tiendra pas un mois…
Et pourquoi y a-t-il des larves dans ces céréales ?
Il faut comprendre que si les agriculteurs mettent des insecticides sur leurs cultures en agriculture conventionnelle, c’est bien parce qu’il y a des prédateurs… Les produits bio n’ont pas "droit" aux insecticides, que ce soit à la culture ou au moment du stockage. Il est donc possible que l’on retrouve dans le paquet tout ce qu’on trouve dans la nature, y compris les larves d’insectes… Ça n’a rien d’anormal, c’est juste désagréable lorsqu’ils ont l’occasion de se développer, ce que l’on peut éviter en mettant le paquet dans un endroit frais de la maison, là où on conserve les bonnes bouteilles de vin, par exemple… En tout cas pas près de la hotte de cuisine ! Au réfrigérateur, un paquet se conserve 24 mois sans problèmes.
Quels types d’insectes peuvent se développer ?
Des mites alimentaires, que l’on trouve surtout dans les farines, et des charançons, que l’on trouve dans le riz, le blé… Ce sont plus des prédateurs de céréales que de graines. Si un paquet en contient, il est préférable de s’en séparer, pour ne pas qu’il en "contamine" un autre. Les charançons, notamment, sont capables de trouer le plastique… C’est la raison pour laquelle un pot en verre hermétique est un bon contenant pour conserver les céréales.
Puisqu’on est dans le sujet, allons jusqu’au bout... La consommation de céréales dans lesquelles il y aurait de tels insectes peut-elle présenter des inconvénients ?
Non, d’autant que ce type de céréales est toujours rincé, puis cuit et que les insectes ou larves disparaissent. Mais de toute manière, ce ne sont pas des insectes qui véhiculent des germes pathogènes.
Revenons au deuxième type de contrôles que vous réalisez, ceux qui sont faits par des laboratoires indépendants. Que recherchez-vous ?
Recherche de pesticides, analyse bactériologique, analyse nutritionnelle. Pour les produits que nous traitons en négoce, nous ne les faisons que de manière aléatoire : il faut savoir qu’une recherche de pesticide coûte plus de 200 euros, et nous ne pouvons pas les faire à chaque arrivage, ce serait trop coûteux. Mais lorsqu’il s’agit de matière que nous transformons, comme le blé, le soja, l’épeautre, l’orge, nous le faisons systématiquement sur tous les lots. Ce n’est pas imposé, cela va au-delà du cahier des charges, mais nous ne touchons pas à un lot avant d’avoir reçu les analyses.
Cette extrême vigilance est-elle justifiée ?
Nous avons dû refuser trois lots depuis que je travaille chez Markal, sur du blé dur si ma mémoire est bonne.
Vous nous avez également parlé d’analyses bactériologiques. C’est un sujet qui est rarement évoqué concernant les céréales…
Parce que nous ne sommes pas très exposés, contrairement à ceux qui travaillent dans le frais et qui doivent être vigilants sur les salmonelles, la listéria… Dans notre domaine, il n’y a pas de véritable danger, et donc pas de normes. On peut trouver des coliformes totaux ou fécaux, qui peuvent être dus au fumier. Mais le discours a évolué dans ce domaine, ce n’est plus un indicateur préoccupant.
Dernier point : les mycotoxines, qui donnent lieu à de vastes débats actuellement…
Ce sont des toxines produites par des moisissures et qui ne sont pas souhaitables. Là encore, les normes ne sont pas fixées pour toutes les mycotoxines, mais il y a des recommandations qui varient d’un pays à l’autre. Elles sont plus élevées au Canada, par exemple, qui est un pays humide et donc plus exposé.
Certains attaquent les produits bio sur ce point, en argumentant qu’ils en contiendraient plus que les autres ?
Les analyses prouvent le contraire…
Y compris pour "Que Choisir ?"
Ceux-là n’ont pas été honnêtes. C’est un domaine pointu, et ils ont abusé de la crédulité des lecteurs. Ils n’ont pas fait de parallèles entre les résultats qu’ils ont trouvés et les normes (ou recommandations) en la matière, ce qui est une pratique honteuse. Je leur ai envoyé un courrier, ils n’y ont jamais répondu.
Salut,
eh ben y'en a du monde ici...
j'ai aussi ce problème depuis plusieurs années chez moi. Toutefois je voudrais relativiser : les mites c'est pas spécialement sale, c'est juste des insectes qui se développent dans les aliments. En consommer ne présente aucun danger ni pour vous ni pour les petits (surtout cuits! Si ce n'est celui de vous dégouter). Chez nous, y'en a de temps en temps, on vide les paquets. J'avais pas pensé au congélateur, je vais essayer. De toute façon si on enferme les aliments dans des bocaux, elles ne peuvent pas sortir pour se reproduire donc cela empêche l'infestation chez vous. Par contre les nouvelles mites (et oeufs) viennent des fournisseurs.. Donc avec les bocaux, au pire on perd ce qu'il y a dedans, mais pas d'infestation.
Et si elle est déjà là, l'infestation, il n'y a qu'à attendre que les oeufs et larves se développent dans le bocal, et hop : poubelle. Et c'est fini.
Bon courage!
J'ai vu qu'ici, plusieurs posts citaient de petits insectes bruns/noirs. En plus des mites alimentaires, j'ai aussi ces petits insectes (sympas, ils cohabitent très bien). J'ai fait des recherches et j'ai enfin identifié l'intrus : la vrillette du pain. Il semble que depuis que j'ai trouvé leur cachette dans mon placard, et que je me sois débarrassée des aliments infestés (les pâtes, elles adorent, normal, y a du blé dedans...), je n'en vois plus. J'ai aussi procédé à un grand nettoyage et j'ai laissé la cuisine grande ouverte un bon moment, elles détestent avoir froid. Pourvu qu'aucun petit oeuf planqué n'ait pu résister !... Croisons les doigts.
Et oui moi aussi je suis envahie par ces bestioles peu ragoutantes!Cela a commencé au mois d' aout.Je regarde le mur, et je vois un premier vers.Je me dis:"Tiens, une sale bestiole!"Et puis je regarde à nouveau le mur et j ' en vois une deuxième,et malheur! Une troisième!J ' ai tout imaginé.J ' ai d' abord pensé que c' était la chaleur qui attirait ce genre d' insecte.Ensuite,j' ai pensé que c' était insalubre et que cela venait du sol.Je viens seulement de comprendre que ce sont des larves de mites grâce à un site internet.Je vous avoue que ca me rassure de voir que beaucoup de gens ont ce genre de problème.J ' ai vaporisé hier un produit spécial contre les mites et leurs larves et j' espère que je vais eliminer le plus gros.Je ne sais pas si ca suffira car ces infâmes bestioles paraissent tenaces!Maintenant que j ' ai compris exactement ce que c' etait, j ' espère leur faire la peau car ca me dégoute profondément.Il y a trois jours, j ' ai trouvé une de ces horribles créatures dans mon lit et j ' ai bien cru devenir hystérique!Bonne lutte à tous dans vos foyers!bises.Fred.
Et pour les mites pas alimentaires, que faire ?lol Une ou plusieurs se sont installées dans mon dressing et grignottent mes pulls à une vitesse surprenante. Que faire ? Je me vois mal mettre du vinaigre dans mes placard à linge. Merci
Désolée Cris, je ne sais rien des autres mites, à part que ce ne sont pas les mêmes et qu'il faut utiliser des répulsifs spécifiques à chaque espèce.
Bon courage dans tes recherches.
Et je tombe sur cet article parce que me battant contre ces sales petites bestioles qui me font me gratter de la tête au pied rien qu'à l'idée qu'elles vivent sous le même toit que moi !
Mais voilà j'ai juste enlevé le bocal de Quinoa infesté et je croyais que cela suffisait. Bon ce week end gros nettoyage.
Et je vais un peu mieux dresser ma chatoune pour qu'elle chasse ces horribles monstres hideux !
Bonjour à tous,
nous avons eu aussi droit à ses colocataires que sont ces sales petites bêtes.....j'en ai eu dans la farine, chocolat, pâte, semoule, noisettes, ammandes rapées......enfin presque partout.....jusque dans le porte filtre d'une cafetière deux tasses que je n'utilisais plus........enfin un vrai cauchemar !!!!!!! j'ai vu récemment dans une émission sur m6 (c'est du propre) que leurs déjections pouvait avoir une incicence sur notre santé mais laquelle je ne sais pas car ils ne se sont pas étendu sur le sujet.......je mets mes denrées depuis longtemps dans des boîtes hermétiques mais j'en avais dedans aussi !!!!!! donc celà doit bien venir des fournisseurs.....et pas particulièrement du bio car j'en achète pas.....j'ai traqué ces "papilons" sans relache !!!!!! j'ai vidé mes placards, jeté tout ce qui été atteint, vérifié scrupuleusement le reste......nettoyer mes placards à l'eau de javel puis au nettoyeur vapeur..... et pour l'instant (depuis quelques mois) plus rien !!!!!! ouf !!!!!!!
voilà si çà peut vous aider .....bon courage à tous pour cette lutte contre ses affreuses petites bestioles.....
Horreur... hier, je me suis apperçue qu'un tapis était dévoré par des larves de mites sur une surface d'environ 30 cm2.
Cette surface était en partie sous une armoire.
Comment faire pour s'en débarasser, les spray anti-mites n'étant apparemment pas assez efficaces...
Quelle méthode est efficace pour lutter contre ces salles bêtes?
Est-ce que le froid actuel (- de 0) peut les éliminer si l'on met le tapis à l'extérieur?
Merci de vos idées ou conseils...
je ne connais rien de rien aux mites des tapis. Cet article (et ma petite expérience) ne portent que sur les mites alimentaires, qui a ma connaissance, sont différentes des mites de la laine.
Bon courage.
Autant pour moi...Cela fait plusieurs mois que nous avons ces sale bestioles qui nous enhvaissent.
Je ne suis pas du sud mais du 94, et ne suis pas adepte du bio (méme si j'en consomme de temp a autre) mais ne mange plus de viande.
Je crois savoir d'ou elle viennent, comme pour bcp un paquet de faux ebly de chez franprix, avec coté transparent pour voir le niveau...et la bestiole!!!
J'ai ramener illiko le paquet au magasin, qui ma dit c'est la faute a pas de chance ca arrive...oui mais j'avais d'autre produit de chez eux...et hop, des papillons, des vers, des "toile de mite" ds les farine riz semoule and cO...
Mon homme me dit "Non c'est rien ca va partir comme c'est venu.." Plus d'un an aprés y en a encore! Avec quelques acalmies de temps a autre.
J'ai su ce que c'était grace a l'émission "C'est du propre sur la 6, ou un mec laisser ses paquet ouvert et avait des mite alimentaire, je les ai reconnue DIRECTE!
Avant je ne savais pas ce que c'était, un papillon? une mite? Une vrai sal****erie....
Bref, cherchant a carrfour un produit miracle, je ne trouve que des truk anti mite de fringues.
Je ne trouve ni spray ni piége a male mite.
J'ai jetter les crokcrok de mon chien (plein de toile de mite), les pate le riz (pas ouvert...) bref tout jeter, deja c'est de la bouffe gachée ce qui me fou en l'air, et ca coute de l'argent a force la!!!
J'ai jeter, vider, nettoyer,et rien a faire, toujour un rescapé qui me vole autour lair de dire tu nous a pas tous tuer!
Donc je vais tester le vinaigre blanc, et si ca marche pas je vais démonter mon meuble de cuisine a la recherche de noeuf!!! (rires)
Bref une de + qui veut leur faire la peau...
Viny du 94
Depuis, quelques mois je traques ces sales bestioles. J'ai nettoyé tous mes placards, jeté toutes la nouriture mais rien n'a faire.
Elles se trouvent dans mon salon, et c'est très désagréable car je nettoies tous les jours la maison et j'aère aussi tous les matins.
J'habite le 93, que faut-il faire pour sans débarrasser. Ou trouver des pièges à mites?
Merci de me répondre.
Bonjour à toutes,
Ca fait plusieurs années que je me bat avec ces satanées mites, impossible de m'en défaire, elles reviennent sans arrêt. Les boîtes en fer, les bocaux en verre, sont des frais inutiles, car si la denrée est infestée de vers, les mites vont se développer à l'intérieur. J'ai nettoyé mes placards avec du produit St-Marc Insectyl. Comme il fait chaud dans l'appartement, ça se redeveloppe à la vitesse grand V. Bref, au bout de 7 ans, j'ai ai marre de ces bestioles !!
Marre aussi de devoir jeter de la nourriture car mon mari achète biscuits, chocolat, et ça se développe même dans les biscuits. La seule solution, garder tout dans un frigo, mais il n'est pas suffisamment grand pour contenir tous les produits susmentionnés. Les pièges à féromones dure un temps et ça recommence. Avez-vous d'autres solutions, éventuellement des huiles essentielles de plantes, mais lesquelles ?
Bonjour,
J'ai également des mites dans le placard de la cuisine, pas beaucoup mais trop pour moi.
J'ai désinfécté avec de la javelle le placard après avoir tué ces papillons à coup de torchon et mis de la bombe insecticide sur les vers au plafond, pour l'instant, plus rien mais j'ai peur car je n'est toujours pas trouvé d'où ils venaient.
Est-ce vrai qu'ils peuvent s'attaquer aux paquets de pates et de riz fermé (pas utilisés)?
Je confirme : elles sont tout à fait capables d'entrer dans des sachets plastiques ou des boîtes en carton non ouvertes (ou les deux).
Tu peux savoir s'il y a des larves dans tes produits en regardant s'il y a des petits filaments dans les paquets (ce sont leurs déjections...).
Bon courage. Et pense au congèl' au retour des courses : c'est simple, presque gratuit et écolo, et c'est absoluement efficace.
Pour Sissiaupalais :
D'abord, je te souhaite bon courage. Moi, ces bestioles m'ont rendue hystérique. Mais depuis deux ans, avec une discipline de fer, je m'en suis bel et bien débarassée.
Je me répète un peu mais :
le FRIGO EMPECHE LE DEVELOPPEMENT des mites. Il met les larves en hibernation, quoi. Donc, quand on sort le produit du frais, il faut le consommer immédiatement, sinon c'est reparti. Et c'est vrai que ça demande beaucoup de place au frais.
L'avantage du CONGELATEUR : il TUE les larves (yark !!!). Donc après quelques jours au congél', rien n'empeche de remettre tes produits alimentaires dans tes boites hermétiques dans les placards. Elles sont débarrassées des larves, et restent bien protégées d'attaques extérieures ultérieures. Et ca libère la place au congelateur.
Sissiaupalais,
je n'ai pas vraiment répondu à ta question sur les HE, parce que je ne les ai personnellement pas testées. Mais je relis plus haut un commentaire d'Emmeline, qui parle de girofle, de menthe et de racine d'iris.
A essayer. Reviens nous dire ce que ça donne.
Bonjour à tous,
J'ai enfin trouvé d'où venait ces sales bêtes, d'un paquet de céreales. Une larve était dans sa soie à l'éxtérieur du paquet.
Je l'ai evidemment jeté, et j'ai regardé sut tous les autres produits et je n'ai toruvé aucun filament, rien...
Quelqu'un pourrait me dire où trouver de l'anti mites alimentaires car je suis aller à Leroy Merlin et Auchan mais il n'y en avait pas.
Merci de vos réponses.
Bonjour a tous.. je connais rien a rien aux mites..
Nous sommes au coeur de Mars... et hier soir je dit a mon mari... wow !! regarde y a un papillon qui se promene.. ca doit etre signe que l'hivers achevent.. ca fait du bien de voir ça..
Y me regarde avec son plus beau sourire..et me dit
c'est une mite... t'es pas serieux... il l'était
crime je sais pas quoi faire avec ça... j'ai jamais vue ca de ma vie... y me dit c'est ça vivre en campagne.. lui rien l'enerve.. Donc je crois fortement que le menage de printemps.. va commencer dès aujourd'hui..
Mais je me demande.. j'ai lu vos commentaire et vous parler du mois de juin a Aout... pour l'eclosion... on est en Mars.. c' est tu normal.
Mes placards sont sont trouvés cet été infestés de mites.
Pas besoin de vous dire l'horreur que cela représentait pour moi d'imaginer des vers dans chaque aliment conservé là.
J'ai eu recours aux papier collant avec phéromones mâles. Ca prend son temps, c'est un peu cra-cra (les collections d'insectes morts collés sur un papier ne sont pas très ragoûtantes), mais ça marche.
Depuis, plus une seule mite. Sauf dans un bocal, mais c'est exprès.
J'avais remarqué dans un bocal de céréales (placées là-dedans pendant ma période de "je-mets-absolument-tout-désormais-dans-un-bocal", mais le paquet avait déjà été ouvert) quelques filaments caractéristiques. J'ai décidé de laisser faire.
Cela fait plusieurs mois que là-dedans les larves mangent, se transforment, s'accouplent, pondent, meurent, se développent, mangent, etc... Nous en sommes à la 3ème "couvée".
Je ne fais pas d'élevage, ces pauvres insectes ne sentiront jamais la douceur d'un soir de printemps puisque je ne les laisserai pas sortir vivants de leur maisonnette. Je voulais juste voir de mes yeux le cycle complet et la vitesse de propagation de ces bestioles.
C'est effrayant. Lors du premier "cycle", il y avait deux insectes (un mâle et une femelle je présume). Il y en a des dizaines maintenant, sans parler des vers qui avidemment croquent et re-croquent dans le lin.
L'expérience de la "mite-academy" va toucher à sa fin, je vais bientôt me séparer de mes charmants papillons de compagnie, histoire d'être débarassé TOUT-A-FAIT de ces parasites.
Mais juste avant, ayant lu ici que d'aucuns ne connaissent pas les joies de cette lutte, je voulais m'assurer que personne ne regrette mon geste. En effet, je veux bien, contre frais de port, confier ce petit vivier à qui le souhaite, ce d'autant plus qu'il reste sous les vers quelques graines de lin. Un petit séjour au congélateur les sauvera peut-être.
Blague à part, bon courage à ceux qui encore aujourd'hui se battent, lire ces quelques lignes m'a rappelé bien des souvenirs.
Bonjour, je visite ton blog régulièremnt, mais ce n'est qu'aujourdhui que je vois ce post sur mon ennemi depuis des et des ...Merci pour ces conseils
vécus que je vais mettre en oeuvre tout de suite.
nouvelle venue sur ce blog graçe aux mites alimentaires,je suis trés contente des informations trouvées.
j'avais vu les papillons(on ne peut pas les rater!),les vers dans les noix(dans un joli panier en osier avec un joli casse-noix sur le buffet de la cuisine,c'était joli!),les paquets de blé habités,...je n'ose regarder mon plafond....
j'ai attaqué les placards hier. SURPRISE!!!!!!
ma collection de tupperw....servait de nurserie à la famille Lamite. les vers adorent les endroits étroits pour tisser leur cocon;l'encoche du couvercle de mes boites à la taille idéale, de meme que le rebord de ces boites. idem pour tous les dessous de boites ou de pots.
enfin hier,après avoir vidé,jeté,lavé tout ce que contenaient mes placards,je regardais ceux-ci,tout rutilants,évaluant le travail accompli et celui à venir,quand je remarquais une tache blanche à l'intérieur....
HORREUR de la ouate!
dans les trous pré-percés qui permettent de régler la hauteur des étagères. j'ai donc curé délicatement chaque trou avec un cure dents et ai récupéré pas mal de locataires. tous étaient signalés par les filaments blancs. j'ai nettoyé les angles et les trous des placards à la brosse à dents.
nous semblons etre dans la saison des mites vu le nombre de messages. de nouvelles informations vont surement arriver. je vous dis à bientot.
P.S.:j'habite le nord (marne)
je ne mange pas de produits bios mais du blé de chez trucmuche.
à +
il n'y a pas que dans le sud,le centre et le nord... elles sont aussi arrivées en Belgique et cela fait du bien, vu le nombre de messages sur ce sujet de savoir que dans la lutte, je ne suis pas seule! merci pour tous vos conseils. J'ai aussi commencé le grand nettoyage des placards hier... le temps de mettre un nom sur ces insectes qui envahissent la cuisine!
ravie de faire partie du club. Les mites sont arrivées en même temps que les graines pour nos oiseaux il y a ... des années. Depuis, nous menons ma fille et moi un combat acharné! toutes les techniques ont été utilisées : décapages (à la javel, au vinaigre, aux huiles essentielles, à l'alcool ménager) pertes des aliments infestés (tous jetés en containers isolés loin des habitations, stockage en boîtes hermétiques. J'ai l'impression que rien n'y fait. Nous sommes en Savoie et la région n'a apparemment rien à voir avec ces attaques. Je n'avais jamais vu ça avant ! J'ai habité dans des appartements anciens qui n'ont jamais été concernés puis dans du neuf... où le problème s'est developpé. J'ai aussi vécu dans le midi et il n'y en avait pas à l'époque. RAPPEL : Un aliment décongelé non cuisiné ne se conserve que...24 heures. Je me pose des questions sur la sécurité alimentaire lorsque vous utilisez des produits décongelés à moins bien sûr que vous les cuisiniez immédiatement. En attendant.. O SECOURS FAITES QUELQUECHOSE QUELQU'UN... on n'en peut plus des mites, asticots, larves, filaments et autre cycle de reproduction ! et merci à tous pour vos suggestions. Je me sens moi aussi moins isolée.
Lily,
ton message très intéressant m'a donné du fil à retordre !
J'ai voulu répondre à ton objection concernant les risques qu'il pourrait y avoir à consommer un aliment décongelé au delà de 24h.
Ma certitude était que ce risque ne concerne pas les aliments secs. Je l'avais vérifié il y a deux ans, quand j'ai commencé, mais je ne sais plus où.
Voici ce que j'ai trouvé aujourd'hui : un cours de microbiologie alimentaire tout à fait passionant.
http://fcorpet.free.fr/Denis/Cours05MicrobioAliment.pdf
Voici ce que j'en déduis :
les aliments secs n'ont pas d'eau disponible (water activity, aw) pour le développement des bactéries.
Par exemple, les céréales ont un aw de 0.70. Or, à ce niveau, les bactéries et les moisissures ne trouve pas d'"eau solvante" pour se développer, malgré une certaine teneur en eau de ces aliments.
La congélation n'y change donc rien ! Quand l'aliment SEC ressort du congèl, il ressort toujours sec. Et ne craint donc pas le développement bactérien qui peut se produire lors de la décongélation d'un aliment frais ou cuisiné.
A cette démonstration, j'ajoute que je pratique depuis 2 ans et que je n'ai jamais noté d'altération de mes céréales ou légumes secs.
Alors, convaincue ? En tout cas, bon courage.
Si on les bouffe il se passe quoi ? A part que c'est pas vegeta*ien ?
Rien, à ma connaissance. Les bébetes sont cuites et recuites dans l'eau bouillante des céréales, avec leurs larves et leurs déjections. YAAARK ! Enfin !!
Pour plus de sérieux, voici la réponse du responsable qualité de Markal, extraite d'une interview que j'ai copiée-collée dans un long commentaire au-dessus. Tu noteras la pudeur du "disparaissent".
Question : La consommation de céréales dans lesquelles il y aurait de tels insectes peut-elle présenter des inconvénients ?
Réponse : Non, d’autant que ce type de céréales est toujours rincé, puis cuit et que les insectes ou larves disparaissent. Mais de toute manière, ce ne sont pas des insectes qui véhiculent des germes pathogènes.
Trop contente de découvrir cette discussion! Je me sens moins seule!
Moi je les ai découvertes il y a 7 ans qd j'ai emmennagé ds la région (languedoc roussillon, ex-normande)... placards infestés de papillons (oh! il s'est enfermé tout seul il pt plus sortir! Tiens pourquoi ils sont de + en + nombreux?), denrées envahies par des vers dégueus et leurs déjéction et fils(jusqu'à mon chocolat noir préféré: sales bêtes!).
MA SOLUTION: les pots de confiture! ben oui je dois en avoir une cinquantaine, (+ des tupperwarre bien hermetiques) tout va illico dedans au retour des courses, du chocolat aux lentilles en passant par les bouillons-cubes.
(au passage tout le monde se fout de moi parce que je garde les pots, ms quand je leur explique pourquoi, ben tiens eux aussi ils ont des "petits papillons ds la cuisine!")
Les aliments particulierement "à risque"(farine, sucre, pois cassés, lentilles, cacao...) font un petit séjour en quarantaine dedans avant d'être consommés, et inspection systématique du contenu regulièrement (fils, vers, papillons morts à la surface)...
Sinon les boites en fer avec couvercle souple (style cappuccino nescafé ou fructose vivis) ca marche aussi à condition de BIEN FERMER le couvercle. Pas d'emballage en carton, plastique ou aluminium, elles le bouffent pour passer!
Je tue tous les papillons (plus d'insecticide, et puis je crois qu'elles sont devenues resistantes! je les javelise avec un spray javel dès qu'elles se posent sur un mur blanc), les vers: ramassés ds un mouchoir et jeté à la poubelle.
Et nettoyage + inspection régulière des étagères du placard.
Rem: les clous de girofle: elles ont "coconné" sur le sachet... pas efficace.
La naphtaline: j'ai laissé un paquet de biscottes comme appât avec une boule de naphtaline à côté: rien depuis 9 mois! j'en deduis qu'elles n'aiment pas, comme leur cousines bouffeuses de tissu.
Le coup du congel je connaissais pas, ms je retiens l'idée pour cet été, on sait jamais!
2eme rem: mon voisin du dessus est contaminé toute l'année, mais très peu (1 ou 2 papillons par jour depuis au moins 1an, toute l'année, alors qu'il laisse tout trainer et pourrir ds ses placards (gâteaux, farine, sucre...). Les mites se défieraient-elles entre elles d'infester les placards les plus propres? ou y'a t'il ds les placards de mon voisin un prédateur naturel??? un spécialiste du bois lui a dit qu'il avait surement des capricornes ds ses poutres, qui sortent la nuit. Une piste?
Merci à la bloggeuse d'avoir ouvert cette discussion!
Marie, (enfin) débarrassée des mites depuis juillet 2005
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Celui qui se sentait moins seul depuis Au p'tit vermicel
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il m'arrive de découvrir que mes préoccupations quotidiennes, mes
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